レストランで500円のバター！？

わりと最近になって、新しくできた元町のフレンチのお店 【レ・サンス】 へ行きました。
本店は、青葉区たまプラーザにあるそうです。
元町店の方は、ショーケースでレストラン・パンの販売もしていてテイクアウトできます。

フランスの三ツ星レストラン「ジャルダン・デ・サンス」で修行をつんだ渡辺健善シェフが
腕を振るうレストランということで、お料理もとても楽しみにしていました♪

 

前菜から、とてもきれいで見た目も楽しませてもらえました。

 

ゼリー寄せかと思ったのですが、ゼリーできれいに包んであるのです！
とっても爽やか～～～♪

 

パンはさすがに美味しかったです♪

バターもオリーヴオイルも付いてこなかったので、お願いすると。。。？
通常のバターなら無料だが、フランス産の特別なバターが500円であるのでどうかと勧められ
「えっ？バターに500円も！？」とも思ったのだが、何事も好奇心旺盛な私達。。。（笑）
そんな特別なバターがあるのならと、それを注文してみることにしました♪
上・右の写真がそのバターです。
 
500円を出したバターのお味はですねぇ。。。
ん～む。。。微妙～～～～～～！（＾＾;）
色は普通のバターよりも白っぽくて、バター独特の香りはあまりなく
どちらかというとソフトで少し酸味があり、なんとなくサワークリームっぽい風味♪
軽い口当たりがお上品な感じではあるけれど。。。
特別においしいということはなく、私的には普通のバターの方が好きかもぉ！（＾＾;）
まだまだ本物の味がわかっていないのかもしれませんね！（笑）

 

メインは、お魚もお肉料理も、野菜がふんだんに使ってあり、
ソースなどの味もとてもおいしかったです！

白ワインはグラスで、樽熟成のコクのあるシャルドネを。。。
赤ワインはボトルで、スペイン国境近くの「タナ」というぶどう品種を使った
しっかりめのボディのものを。。。

フロマージュも3種類ほどお願いして、ワインを最後まで楽しみました♪

 

デザートワインも辛口～甘口と、シェリーまでいただき、ほろ酔い気分で
とても ご機嫌♪＆ご満悦～～～♪

最後はエスプレッソをダブルでいただいて、ちゃんと酔いを醒まして帰りました！（笑）