コチ 2006-09-07 | dinner という魚の切り身があったので塩焼きにしました。 ・・・献立・・・ コチ塩焼き(大根おろし) みそ汁(モロヘイヤ、エノキ、カボチャ、カイワレ) 冷やっこ(生姜、カイワレ) キムチ ごはん 麦茶
モロヘイヤのみそ汁 2006-09-06 | dinner ・・・献立・・・ ゲタの煮つけ(しょうが) モヤシとワカメのサラダ(もやし、わかめ、きゅーり、ミニトマト) 冷やっこ(しょうが、かいわれ) キムチ みそ汁(カボチャ、切干大根、干し椎茸、モロヘイヤ、かいわれ) 蒸しさつまいも ごはん 麦茶 初のモロヘイヤ。使い方が分からないので とりあえず一口サイズに切ってみそ汁の具に入れました。 意外にクセがなく、大丈夫?でした。
サンマの塩焼き 2006-09-05 | dinner おろし大根とレモンでさっぱりと。 焼き魚(サンマ)です。 ・・・献立・・・ サンマの塩焼き(大根、レモン) モヤシとワカメのサラダ(もやし、わかめ、パプリカ、カイワレ) こうや豆腐と干し椎茸の煮物 キムチ納豆 冷やっこ(ショウガ、ネギ) みそ汁(アゲ、カボチャ、ワカメ、麩、ネギ) ごはん 麦茶
冷し中華 2006-09-04 | dinner ・・・献立・・・ 冷し中華 (錦糸たまご、キューリ、レタス、ハム、干し椎茸、紅生姜、豆腐、太刀魚の天ぷら、キムチ納豆) ごはん 麦茶 あまり物を全部短冊切りにし盛り付けました・・・ (いつも豆腐や、天ぷらをのせてる訳ではありません) 納豆を入れるのは私だけ。
手づくりラーメン 2006-09-03 | dinner ラーメン(中華そば?)ごちそうになってきました。 自家製スープ、よくできてます。おいしい。 ちょこっと賃貸物件を見に行ってきました。 転勤の時期(9月、3月)はよく動く(不足する)そうです。