旧・フレアバーテンダーCATMANの今日の一杯

全日本フレアバーテンダー協会会長の旧ブログです。新ブログはcatman.bar-nemanja.com です。

YOU ZONE FLAIR CUP 2011競技ルール発表!!

2011年08月25日 | フレア大会及びイベント情報

Dscn9990_3 2011年8月28日(日)山口県岩国のフレア・バー、YOU ZONEにて第7回になる「YOU ZONE FLAIR CUP 2011」が開催されます

23:30競技開始予定となっております!

エントリー費は無料で、入賞者には賞状が贈られます!

当日エントリーも受け付けます!

審査はワールド・フレア協会(WFA)世界大会公式審査員と全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)オフィシャル・ジャッジのメンバーで行われます!

エントリーは、カクテルバー・マルソウ北條(045-442-0446)まで!皆様のエントリーお待ちしております!

YOU ZONE FLAIR CUP 2011の競技ルールは以下となります!

■ルール・ドリンクリスト
■ ワーキング・フレア&エキシビジョンフレア・ドリンク

YOU ZONE 7

Procedure Glass
1oz Bartender Choice(Working) Free Free
Free Bartender Choice(Exhibition) Garnish
なし
※ボトルのリカー量は、ワーキング・ボトル:1/2 Full Bottle、エキシビジョン・ボトル:1/2oz
3分の制限時間内に課題カクテル1点を完成させる競技です。ワーキングは自由な演技でエキシビジョンは1ボトル&1ティンのみの審査となります。
出場資格は全国のフレアバーテンダー
ボトル内のリカーはワーキングは1/2フルボトル、エキシビジョンは1/2ozで何種類でもよい。
ボトルとリカーは選手の持参となります
アイススコップ、ティン、グラス、ポアラー(プラスチック)は会場に用意してあります
天井の高さは2m30cmです。奥行きの幅は1m50cmくらいです!
ティンやグラス、スピードレールのボトルの配置は自由です
転換時、選手は2分以内にセットアップを完了してください

制限時間終了後に完成したカクテルやフレアは評価対象になりません

ドロップ時のスピルはカウントされません
使用する音源はCDまたはCD-Rで、必ず予備もご用意ください
CD-RW、MDの使用はできません
TOTAL POINT 180POINT(OPEN 3分)
 難易度(Difficulty) 30ポイント
 オリジナリティ(Originality) 30ポイント
 スムースネス(Smoothness) 30ポイント
 バラエティ(Variety) 30ポイント
 バランスオブルーティン(Balance of Routine) 15ポイント
 ショーマンシップ(Showmanship) 15ポイント
 音楽との調和(Music Interaction) 15ポイント
 冷静さ(Calmly) 15ポイント
ペナルティポイント
 ドロップ 2ポイント
 ポアミス 2ポイント
 スピル 1ポイント
 レシピ不足 6ポイント
 不衛生な作成手順 6ポイント
 グラスやボトルの破損 6ポイント
 ドリンクの未完成 30ポイント
 他人に危害を与えたり、危険にさらす行為 40ポイント