風に吹かれてburabura日記

今日も、いつもの暮らしの出来ることに
感謝です。

今年も、徳島からスダチが‥。

2017年08月28日 | おでかけ

毎年この時期、徳島の友達がスダチを送ってくれます。
ありがたいですね。

 冷や奴に、サンマにジュワジュワーっと、ふりかけるとたまりません。
絞った後のスダチは捨てないで、焼酎のお湯割りにほり込みます。
これで焼酎が、ぐ~んと旨くなります。
脂ののった新サンマをはふはふ、焼酎をぐびり、
はふはふの、ぐびりぐびりの季節です。