またしばらくブログをかけませんでした......。ごめんなさい。
今日はたくさんアップします♪
6月の最終週♪
洋菓子コース
やはりムースフィルムは大事でした。
とても綺麗にできました♪
そして火曜日
山型食パンと黒ごまプリン♪
意識しすぎると割れなかったトップがすんなり割れる。。。
やっぱり人間リラックスが大事なんですね♪
大丈夫、一緒に頑張ろうね。
水曜日♪
みんな楽しそうでした。
モンキーブレッドは面白いよね。
マンゴープリン、甘いけど、夏って感じしますね。
木曜日♪
バターフィセル♪前のプチぱんは生地の余りで作りました♪
柔杏仁♪この前から、フルーツはベリーミックスがお気に入りです。
綺麗だったよね♪
そして金曜日は講師研究科のおさらい♪
この模様隠れるのがもったいないね。
型の入れ方が面白い♪
今週火曜日
フロマージュ♪
2日連続
間違い探し
そして最後になりましたが、生徒さんからのぱん便り♪
とても美味しそうなバンズ♪
食べたい..........
ぱん作り楽しんでくれて嬉しいな♪
またお写真送ってね♪
さあ！今週もがんばるぞ♪
