ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

キャロットブレッドとキャラメル講習日♪

2015-09-03 14:09:50 | お教室

雨降るかも~との予報ははずれたのかな?

お洗濯出来てラッキーでした♪

今月、ファミリーコース2はキャロットブレッドとキャラメルの講習が多いです♪

断面を満丸にするためには、成形、発酵、焼成、全て気が抜けません

良く頑張りました♪

キャラメルは温度計とのにらめっこでしたね。

お家でも実験みたいにして作ってみると楽しいですよ♪

贈り物にしても喜ばれます♪

今日は大変お疲れ様でした

また来月お待ちしています♪