ハズレだったケーキ・・・

ワタシ、自称お菓子研究家です。

お菓子に限りませんが、
見ておいしそう！と思ったものは、
たいてい当たりです。

なので、たまにハズレとなると
悔しいわけです。

そうなんです、ハズレのケーキ。

店の名前は伏せておきますが、
京王百貨店で買いました。
前から買ってみたいと思っていた
フルーツロールケーキとモンブラン。

う～ん。

どちらも・・・これといって感動なし。

ロールケーキはちょっと外側のカステラが
乾いた感じでいただけません。
フルーツはそれなりに入っていたのですが。

モンブランも物足りないものでした。

私にとってモンブランの理想形は
子どもの時によく食べていたもの。

まずカステラ（スポンジケーキ）があって、
真ん中がくり抜いてあって、
そこにカスタードクリームが入っていて、
その上にたっぷり生クリームがのっていて、
その上にラーメンのようにくるくるとマロンクリームがあって、
頂上に栗がのっている、
それがモンブランの理想形です。

最近、こういったモンブランは滅多に見かけません。

昔ながらのケーキ屋さんにはあったりするものの、
カスタードクリームが入っているものには
めぐりあいません。
って、ほとんど買ったことはありませんが。

近所に注文してからつくってくれるという
モンブランの有名店があって、
それもまあ、悪くないですが
別モノですね、私には。

しかし・・・悔しかったなぁ・・・。