お盆期間中は例年のドカドカ。。。ス~~とでなく。
押し並べてず~~とお客様がいらっしゃった感じです。
スタッフも2名増員で、おかげで体はずいぶん楽でした。
15日と16日はやっぱり集中的にドカドカ~~で大変でしたが。
スタッフさん、10日間くらい住み込み状態でかんばってもらいました。
これがその夜~~の従食と言うか。
み~~んなで遅~~い晩御飯です。
夜遅いのでいっぱい食べちゃうとメタボ~~の要因になるんだけど。
座ってまともに食べる1日一回の食事なのでやっぱり気合いがはいっちゃい
ます。 これは一つ500gのビックバーグ。
こんなのびっくりドンキ~~にもないよ~~って感じです。
ひとつはイタリアンで
ひとつはきのこ和風バーグです。
大根おろし~~としそのトッピングです。
このハンバーグ、お盆期間中でも2回は食べたな。
なんでかって言うと、ミートソースの仕込みの時にお肉屋さんで
大量に合びき肉を買ってくるので、その仕込みの日にこのハンバーグ
を作るのが定番になっているんです。
あとあと、み~~んなで薩摩産黒豚炙り~~なんかも贅沢にいっちゃったり
この1か月は仕事~~だけ!!
の生活なのでせめて晩餐だけは豪華~~にしたいんです。
生ビール~~も飲み過ぎ~~で二日酔するとまた仕事がキツイんだけど。
しょうがないんですよ~~。 忙しければ忙しい時ほど、この終わった
後のビールがうまい!!
プラス、厨房がサウナみたいに暑いので。
なおさらビールが最高~~に至福の時を与えてくれるのです。
ん~~大袈裟だけど、仕事上がりのビールを一気飲み~~したとき
は生きててよかった~~と思える瞬間っす~。
あとあと、みなさま~~お許し~。
今月は休みなし~~でやるつもりだったんだけど。
リハビリさせておくれよ~~。
27日(水)は1日どっぷりランド~~に行かせてよ~~。
岩盤浴で2時間くらい寝て。
お風呂~~にも2時間くらいぼ~~として。
生~~~の至福の時をおくれよ~~。
1か月ぶりのお休みを1日だけなんで。
ご勘弁を。
録画ですが、テレビ観ましたよ~~!!
中々良かったですよ。
奥様の堂々としたコメントはご立派です。
涼しくなったらビックハンバーグと桜ポークを食べに行きますね。
両方食べたらかなりやばいな…。
和風か?!イタリアンか事前にご連絡ください。
510psっすか?!
ん~~未知との遭遇です~~。
なにせトップ企画~~みたいなので。
ん~~それにしても心配なのだぁ~~。
まぬけな顔としゃべりが、出てないかな?!
あの固まった表情は映さないでおくれよ~~。
しばし、おじゃましてないので、経緯がわからないのですが。。。
でもよかよか~~~。
来年の8月、住み込みで行きますか~?!?!
今度、試乗させてねえ~、前回のタイヤの時は回りそうになっちゃたもんね、危な!!
もうだいぶ涼しくはなってますけど。
金曜なのでだいぶゆっくりしてもらえると
思いますよ~~。
お待ちしてま~す。
オーダー出来るのかな?
一段落した頃、可能なら食べに行きます。
そうそう、510psも試してないもんね。
仕事の後のビールは格別に美味しいですよね。
しかし、デカイハンバーグですね。
到底、僕は完食できませんが、友人なら出来ると思います。
もう少し涼しくなったらまた伺いますね。
あっそうそう、朝はビタミンを録画しようと思ったら、番組が3部構成になっています、第2部は株関係なので違うと思うのですが、1部と3部のどちらで放映されるのでしょうね。
『超Bigハンバー』旨そう~!
ゆっくり体を休めて下さいね(*^^*)
また、ゆっくりお伺いしますm(__)m
天気次第ですが、29日はFISCOに行こうかと思っているので、そのときは寄らせてもらいまーす。
あと、どこかの土日で、ウチのを連れて花の都公園の向日葵見に行くかも。空いてそうなら寄っていきますね。
頑張ってくださいねー!