今年のクリスマスはタルトでどうお？！

クリスマスケーキと言えば、一般的にはスポンジ
デコレーションケーキですが、まあ、無難では
あります。　
ロールケーキタイプのブッシュドノエルってのも
あるけど、やっぱりこれもスポンジケーキだ。　
たまには、タルトでもクリスマスケーキも
いいのでは？！　
生地がサクサクしてスポンジとは違う
食感も新鮮だと思う。　


ラズベリーやブルーべリーの甘酸っぱい酸味と
ガトーチョコラを生地の上に乗せて、ビター＆スイート
＆甘酸っぱい酸味～～で最高です。　
イブの〆はこんなタルトもいいですよ～～。　

あと、ちょっと変わったクリスマスケーキタルト　
チーズケーキが中に入っています。　
タルトとチーズケーキのハーモニーも
最高です。　


そして、モンブランケーキが好きな人～～～！！

これも最高っす～～。　
タルトとマロンの甘み～～で、クリスマスを〆るのも
いいのでは！？　
と言うことでそれぞれお好みのタルトをお選びください！　
タルトカフェにてご注文を待ちしていま～～す！！　

http://www.tartecafe.jp/