ズッキーニ

夜ごはんにズッキーニのオリーブオイル炒めを作りました。
ズッキーニを輪切りにして、オリーブオイルで炒め、黒胡椒をふるだけ。
簡単だし、美味しい。

ズッキーニを切るときの包丁の感触が好き。
切るときの感触が好きな食材は、
料理しているとほんとうにたのしい。

茗荷を切る時のシャリシャリした感触も好きです。