10/18（火）
10/11（火）のecoネット浦河の昼食メニューは「台湾まぜそば」でした。
出て来たのが、こちら。（写真）
実はSは台湾まぜそばを食べたことが無いので、コレが正解なのか分からないのですが、ネットのレシピ情報によると、おおむね正解の様です。
うん、美味しかったですよ？
ただコッテリ系なので、どちらかというと若者向けかも知れません。
でも汁無し麺なので、面が伸びる心配が無く、大人数分を作るのには向いていると言えそうです。
うん、ecoネット浦河の昼食にはピッタリですね。
(￣∇￣)
