準強力粉(リスドール)でパン製作

リスドールの賞味期限が近く成りましたので　消費しなくては!!

久しぶりの　ミニバゲット　と　ハードトースト

準強力粉ですと　トーストは　小ぶりにしか出来ませんでした、

たしか　パン屋さんでも　小ぶりだったと記憶しています。

味は　少し硬いトーストに成りますが　好き嫌いの問題かも。