武松家＠京急川崎

さあて

半年ぶりに川崎の武松家へやって参りました！

もう家系は若干飽き気味だけど、連れが喰いたいと言うので

醤油豚骨ラーメン並(700円)
崩れ煮玉子(30円)

味濃いめ、油多め、硬めで注文

更にランチサービスのライスを

そんな混んでなかったが、10分待った後ラーメンが出された

スープは前回同様、マイルドながらも化学的な塩分が主張するタイプで、鶏油の存在感は薄め
壱六家ほどクリーミーでもないが、やはりこの手は喉が渇いてくる…(´Д`)
前半は美味いんだけど、途中から奥行きを感じないというか

麺はボソッとした硬茹での中太ストレート麺で、これも途中で飽きがくる
やはり家系には酒井のモッチリがベストだなぁと思った

具はチャーシュー1枚、刻みネギ、ほうれん草、ウズラの玉子、海苔3枚に味玉
チャーシューは柔らかなバラでフツー
以前入っていたメンマの代わりに増量されたという、刻みネギとほうれん草もフツーで、確かにほうれん草はボリュームがあるかも
ウズラ、海苔もまたフツー

味玉は数量限定の崩れたもの
黄身がトロトロのタイプで、30円なら抜群のコスパ！

全体的に優等生だけど特徴がない感じ
あと、やっぱり700円はちょいとお高いですねぇ…

まあ、たまにはいいかも




ぺいす

★★★★

住所 神奈川県川崎市川崎区砂子2-8-5
電話番号 044-246-5195
営業時間 11:30～翌1:00
定休日 月曜日