入れてみました♪♪
・・・・買わされました(涙・・・シクシク)
ボウモア蒸留所
あまりにも有名ですね
アイラ島にあるボウモアは、1779年デイビッド・シンプソンによって
設立されたアイラ島で最古の蒸留所
現在はサントリー社が所有してます(1994年より)
もう説明がいらないほどではないでしょうか
封切りしてください♪♪
テイスティングが愉しみなモルトです
今年も残すところ後2ヶ月半・・・早いもんです
来月はお店のイベントもありますので、
ちょっと早いですが、テイスティング会のお知らせをさせていただきます
今年 最後のテイスティング会は
11月23日(祝・金)19:00~20:30に行います
テーマは『ジャパニーズウィスキー&未定 ~その2~』
会費:5000円
ウィスキーの銘柄は取り寄せ中です
届き次第アップします
山崎蒸留所、宮城峡蒸留所・・・
ウィスキーと何をコラボさせるかは決まっていません
今まで牡蠣、ハギス、スィーツ、燻製とやってきましたが
今度は全く白紙です
・・・浮かびません(泣)
何かいい案があれば、コメントください
なお、参加受付も開始しまーすo(^▽^)o
あっ!!
何かみんなとんでもないモノを言い出しそうなので、先に・・・
なにとぞ、お手柔らかに(=^▽^=)
今日はココ 「ENOKIZONO」サンに食事に来ました o(^▽^)o
『梅とろろ丼セット』を注文♪♪
さらに・・・
『かにクリームコロッケ』を単品で注文
そして・・・
『自家製プリンとコーヒー』付き (=^▽^=)
旨いんです ( ̄∀ ̄*)ニヤり☆
ウィスキーが好きで興味を持ち始め、
自分なりに勉強してきましたが、まだまだ解らないことばかり・・・
ウィスキーの事を伝える最後の言葉は
ウイスキーも人と同じように生き物ですから、
タイプは分けられても同じものは一つとしてありません
そんな言葉で逃げてしまいますが、
今の私にはこれ以上の言葉が見つかりません
ウィスキーの味や出来を左右するといわれる原料、糖化、酵母や
蒸留方法・・・樽熟成に至っていつも疑問と関心を持っています
後は・・・どこに言っても話してくれない天然カラメルについて
最近、特に連続式蒸留機から造られるグレーンウィスキーや
ブレンデッドウィスキーに興味を持っています
モルトウィスキーにはかかせない単式蒸留器(ポットスチル)を
把握したつもりはないのですが、連続式蒸留機より理解しやすいような・・・
連続式蒸留機の内部の構造は複雑
頭では一応解っているものの、連続式蒸留機もいろんなタイプがありますからね
意図してライトタイプ、ミディアムタイプ、ヘビータイプ・・・な原酒を作りだそうと
それぞれのメーカーは力を入れています
そして、樽熟成されたグレーンウィスキーはモルトウィスキーとブレンドされる
その比率というか・・・ブレンド技術だって物凄く研ぎ澄まされた感性と
経験が物をいう世界にブレンダーさんがいます
そう思うとシングルカスクストレングス(1樽の原酒)の方が、
理解しやすいですね
飲み方だってストレート、ソーダ割り、ロック、水割り、トワイスアップ・・・
様々ですが、一度ストレートで味を確かめてみて
皆さんに合う飲み方を探してみてはいかがでしょうか?
このウィスキーならソーダ割がいいなぁ・・・みたいに
私は割るのが苦手なので、もっぱら「生」でいきますが・・・o(^▽^)o
ようやく熊本も涼しくなってきました
ウィスキーの季節です(年中言いますけど^^;)
色を香りを楽しみ、ゆっくりとウィスキーを堪能してみてください
ちょこちょこと庭の手入れはやっているんですが、手に負えなくなると
ビルの管理会社へお願いします
やっぱり、プロに頼んだ方がキレイにしてくれますからね
昨日、出勤してみるとバッチリと除草されてました♪♪
もう気持ちいいくらいに・・・・
しかーし!!
せっかくのミント畑が・・・・
壊滅でした。。。ガ、ガーン
また種を蒔かなきゃ・・・今度は名札をさしておこう ^^;
午前中からグラスの補充です
もう年末の準備を開始
これから何かとやることが多いので、早め早めに行動です
年内最後のテイスティング会の日程も決めなきゃですし
11月半ばの土曜日でしょうか・・・・
17(土)、23(金・祝)、24(土)あたりか
11月25日(日)は、野球大会「Andrews杯」もあるし(汗)
同じ週に2つのイベントはキツいし(大汗)
・・・う~む、大変
さて、どうしよう???
今日は休日
お店はお休みです
熊本城というか、二の丸公園に来てみました
予報された雨が降ってなかったので、ランニング
すごく気持ちいいです
外回りを5周しよう!!
と意気込んで走ってみたものの
なんと2周でギブアップ(老化か!?)
スポーツに走り込みは絶対なんですが・・・
まだまだ野球も続けていきたいし、
体力も出来るだけ維持したい
なにせ、体が資本の仕事ですからね
年明けには、また「3333の石段」に行くでしょうし・・・
昨年のタイムを更新してみよう^^
目標30分台で登る♪♪
まぁ~そこには自己満足しかないですが・・・
一応、挑戦してみますw
今日は、待ちに待った公式戦 ^^
何としても初戦は突破したいものです
対戦相手は「長嶺スタイル」サン
若手チームでした
ホント、うらやましい限りで・・・オジサンにとっては
対するAndrewsの先発は予告通り アタシ^^;
多分、参加チームの中で最高年齢の部類に入るのでは・・・
他のチームは、皆 若いんです
先攻を選んだAndrews
相手先発投手が制球に苦しんでいる状態に
まず1点先制 ヨシヨシ
1回1-0
2回も相手投手の乱れで1点追加
2回2-0
実はこの時点で両チーム0安打 ガハハハ
3回も相手投手の制球の乱れで得点を重ね
ランナーがいる中で、打者はアタシ
カキーン
レフト前タイムリー!!
両チーム通じて初ヒット♪♪
その後も追加で 5-0
3回まで相手チームをノーヒットで抑え、アタシは交替 お役御免 ^^
あたしゃ、ベンチで味方にヤジを飛ばしますw コラー、サード!!
4回長嶺スタイルサンの攻撃
Andrews期待の20歳投手、投入~w
そしたら、そしたら四球でランナーを出し、
レフトの頭上を越すタイムリーヒット
撃破されました ・・・ガ、ガーン
5-1
5回長嶺スタイルサンの攻撃
投手交代20歳→九○野球部OB 36歳
センター前に落ちる当りを捕球できず、後越・・・
カバーが遅れ、守備が乱れている間にホームイン!!
5-2
その後は抑え・・・
ここで時間が来て、試合終了~
5-2で、Andrews初戦突破!! ワーイw
なんと、チーム安打数1本のAndrewsが5点を取り、
長打2本を放った長嶺スタイルサンが2点
・・・草野球ってこんなもんなんです
でも、一応勝ちは勝ちということで イヒヒヒ
そして、次の対戦相手は・・・
ヤバイっす
強いっす・・・めっちゃ(泣)
だって・・・
チーム「トウヤ」ですもん
トウヤ主催の大会でチーム「トウヤ」と対戦
上等だ♪♪
かかってこいやー
萌えるぜエー
ちょっと見たけど、なかなか強そうじゃんかぁー
軽~く、コールドで負けしちゃるけ~の!!
2007年対戦成績 8勝2敗
日曜日のスタメンに頭抱えています・・・。
ウチのチームは普段練習だと5~8人
練習試合でやっと9~10人
でも公式戦となると13人!!
今季最多参加人数 (/∀\)イヤン!!
やる気があんのか、ないのかよく分からないチームなんですが
人数不足で棄権敗退という最悪の状態は回避できたようです
もう何回目の出場でしょうか・・・
トウヤ杯の過去の戦績は、戦わずして勝つという戦法で
3回戦まで進んだ事があります??
1回戦はシード (力はないが、くじ運だけはあるAndrews)
2回戦は相手チームの人数不足により、「お辞儀して」不戦勝 (まさに強運)
3回戦の相手はここまで勝ち上がってきたチームですもん
そりゃ強いコト、強いコト
・・・コ、コールド負けですわ(泣)
ちなみにプチ自慢ですが、トウヤ杯でアタクシ
「ノーヒットノーラン」を達成したコトもあります♪♪ 超マグレ マグレ^^;
しかし、真面目な話・・・・・
久しぶりにメンバーが多いと考えさせられます
練習試合ならともかく、年に2度しか出れない公式戦 (後は市民親善)
公式戦のために活動しているようなもんなんですが、
チーム力を試すためには、ベストのメンバーで挑みます
勝ちにいかなきゃいけないのです
そうなると状況次第じゃ、グランドに立つこともなく、
試合に参加できない選手もいます
毎週、一緒にハードな練習をしてきて・・・
公式戦では控え・・・
人選するという役割の立場にとって、結構辛い事です
でも忘年会の時には、みんなに「公式戦は勝ちに行く!!」
と言ってますから、分かってくれていると思います
控えだからといって、出番がないわけではないのです
チームが大差で勝っているなら・・・もしくはその逆 ^^;
ケガ人が出たなんてありえますからね
グランドでプレーしている選手が試合をしているワケじゃなく
ランナーコーチャーだって試合には大事な役割
トウヤ杯では全員の力で勝ちを取りにいきます♪♪
今日はビルの2Fに藤棚が設置してあったんですが、
その藤棚が木材の腐食により、いつ崩れてきても危ないということで、
取り外しが行われました
以前は・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/e5/a95e312c30c15edf89d6e8446420ba15.jpg)
そして・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/2c/1c288205683e6668f354010e66620896.jpg)
う~む・・・なんだか寂しくなった感じ
藤棚があったおかげで日差しが当たらず良かったが、
すっきりしたのは良い事
でも雨が直接、扉に当たりそうで・・・一長一短だなぁ
そろそろ除草もしなきゃ(汗)
庭付きのお店も何かと大変なことが多いんです
マニアックなモルトです・・・
蒸留所はグレンバーギ
グレンバーギはバランタインの7つの原酒の中の一つなんですが、
このグレンクレイグはグレンバーギ蒸留所で
1958年から1981年の間のみ、ローモンド蒸留所の傘下で
ローモンドスチルという蒸留器で作られたモルトです
ミルトンダフ蒸留所でいうなら「モストウィー」というように・・・
私もグレンクレイグは初めてなので、入れてみました
今のうちに飲んでおかないと、飲めない価格になりそうですからネ
SMWS 104.7
32y 1974-2006 49.4%
タイトル:小麦色の美女
香りは、レンガ造り倉庫、舗装されてない道端の草
そんな絵が浮かびます
口当たりは、非常に柔らかく、クリーミー、スムーズというより繊細な感じ
余韻は長く、ビター、マイルド
小麦色の美女かぁ~・・・飲んでいて解らないワケではないです
『竹林亭』サン やっと行ってきました
場所が分かりにくくて・・・
旧3号線にある「池田ゴルフガーデン」を右手に越えて、
「中村整形外科」を左折、道なりに「桜ヶ丘病院」を目指していくと
右手に「竹林亭」があります
お客さんから麻婆豆腐がおすすめ♪♪
と伺っていたので、迷わず注文
四川の辛さ・・・好きです
さらに「イカのトマト炒め」さっぱりしていて美味しかったです
というか、ここのスゴいトコはご飯もたくさんあって(お櫃で)
スープ&コーヒー付きで税込み800円
どう考えても800円は安すぎます