【サントリーサングレン知多蒸留所】
愛知県知多市
響やローヤルなどのブレンデッドウィスキーの原料となる
グレーンウィスキーを生産
ヘビー、ミディアム、クリーンの３種類のグレーンを製造
モルトと比べると大人しい性格を持つグレーンですが、
いいグレーンを作らなければ、美味いブレンデッドは出来ない
グレーンはブレンデッドを作るための、単なる割り物ではないんです
『知多蒸留所特製グレーン』 ４３％
熟成１２年を越えるグレーン原酒を厳選して瓶詰め、
２空き以上のパンチョンやホグスヘッドの古樽に詰めただけに
木香もやわらかく、ピュアでおだやかな香り、
滑らかでまろやかな口当たりをもち、
余韻もキレの良い仕上がりとなってます（ラベルより抜粋）
エステリー・・・火薬のような香り
口当たりは軽いですがマイルドでクリーミー
余韻はスムーズでオイリー、ビター
そんな印象でした
ジャパニーズ・ウィスキーの歴史を感じさせて
もらいました。
個人的には余市18年が1番でした。しかし、富士
御殿場10年も飲み易く、加水するとまた印象が
変わって美味しかったです。
次回もまた楽しみにしております。
ＰＳ 番外の白州18年２杯ゴチでした。
いつもありがとうございます
余市はスコッチモルトみたいで感動しました
番外の白州１８年は、これまたいいモルトですね
テイスティング会はお疲れさまでした。
今回は国内モルトでしたが思った以上にバラエティがあっておもしろかったですね。
スモークも上出来でしたし
特に牛タンが好きでした。
モルトは白州の秘蔵モルトが好みですねぇ。
いろいろ意見はありましたが…
いいんです！
女性の好みとモルトの好みは似るんです！
いよいよ開き直ってきたコメント最高です^^
そうです♪♪
好みは似るんです
なるほど・・・だから私自身
ヘビースモーキーなタイプより
フルーティで柔らかく、余韻が堪能できるモルト
がスキなんだ♡
そんな私は浮気者
もしくは八方美人
かなりショック…
でも、俳優さんでも脇役の人が好きな私。
『グレーン』好きでした
そして、
皆様、お騒がせして、本当にすいませんでした
でも、キメたい時は相撲取りもいいなあなんて。
フフ。
ちなみに
知多からは杉の葉のような香りを感じました～！
グレーンも飲み易いからいいですね
てか、なんでもいいのでは
ヒシアマゾンさんの改名してください
のりさん
杉の葉のような香り・・・うんうん理解できます