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~カウンター越しより~

野菜のカクテル2 ~小松菜~

2012年03月03日 15時11分20秒 | Cocktail



次は、小松菜のカクテルです


意外と野菜特有の青臭さは、
グラスに口を運ぶ時だけで
飲み口、余韻にはその青臭さは残りません
さっぱりした味のカクテルに仕上げました

小松菜ってスゴイ!!

カルシウムとカリウムが豊富で、歯や骨を強くし、
骨粗しょう症などに効果的
ビタミンAやベーターカロチンも豊富で皮膚や粘膜を丈夫にし、
免疫量や抵抗力の増加が期待できます

ベータカロチンには、免疫機能を正常に保ち、
血液中や細胞膜などの酸化を防いで、
老化やがんなどの生活習慣病を予防する効果があります
ビタミンAが眼精疲労にも効果的です
血液をきれいにするので、動脈硬化の予防にも効果的です
                    ~ネットより~




個人的に、この小松菜のカクテルはお気に入りです







 



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