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~カウンター越しより~

かぼちゃのカクテル

2012年10月12日 14時32分53秒 | Cocktail

 

今年から何を思ったのか、野菜のカクテルに取り組んでいます^^


普段よく作っているのが


小松菜のカクテル
セロリのカクテル
トマト&パプリカのカクテル
アボカドのカクテル
にんじんのカクテル
だいこんのカクテル


ボツにしたのが・・・

ブロッコリーのカクテル(飲めなくはないが・・・超青臭い)
さつまいものカクテル(うーむ・・・カクテルではなく、スイーツになってしまう)
キャベツのカクテル(キャベツは、炒めた方が美味い^^)


そろそろ新作をと思いやってみようと思ったのが


かぼちゃでカクテル^^;


果たして美味しく仕上がるんでしょうか・・・・


ちょっとトライしてみます


ネットで検索してみますと・・・

・美肌効果有り
・動脈硬化の予防
・眼精疲労
・がんの予防
・体力回復
・免疫力のアップ
・口内炎に効果的

へぇー アタシは子供のころ親から
「かぼちゃを食べると風邪をひかん」
なんて言われて食べさせられてましたが
当たってるような・・・違うような・・・(笑)

 

 

 

 



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2 コメント

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Unknown (ちかお)
2012-10-12 18:08:59
生より茹でてからの方が、使いやすいと思う。
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そりゃあそうでしょ (andrews)
2012-10-12 18:12:09
ちかおさん
ボイル後 調理しますw
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