bar andrews

~カウンター越しより~

STRATHISLA 12y

2019年03月04日 19時56分02秒 | Scotch Malt Whisky




ボトルのデザインが数年前に変わり
味も変わったのかテイスティングしてみることに

よくメーカーさんは言うんです
「ボトルのデザインが変わると味が変わると耳にするんですが
 そんなことないですよ」
というワケで
もう入手困難になった旧ストラスアイラと飲み比べ

まず旧ストラスアイラ43%、現ストラスアイラ40%
度数から違います
色はやや旧ストラスアイラの方が薄く見えます
香りも違います
旧ストラスアイラ 牧草、酸味
現ストラスアイラ シロップ、樹皮
現の方がライトな香り

味は
旧・・・甘く、適度な酸味
現・・・軽い、オイリー

やっぱり飲み比べ見ると同じ蒸留所の12年物でも全然違います
もっともどちらが好みかは飲み手次第です