やれるときに、やれることを
年末は、とくにそうです
毎日はお掃除しないスポットライトのレンズを
今日は洗いました
このレンズ 厄介な事に指が入らないほどの小さい穴の中にあるので
綿棒を使おうかと思いましたが
ハイター液の中に、ドボンとつけおき洗い
その後、乾燥させちゃえばいい
そう思ってやりました＾＾
その間に、チーズとお肉をスモーク・・・
そして、スモークしながら、毎日の掃除
これが済んだら・・・
ロック用のアイスボールを作らないと＾＾；
独り仕事に慣れましたが
いつもこんな感じで開店をむかえるのです
年末の大掃除は、暇を見つけては
ちょこちょこやっていきます
スポットライトを外した店の照明は
なんか見慣れない・・・不思議な感じで
お店の雰囲気が
照明ひとつで表情を変えるもんです
あっ・・・生チョコ仕込みもあった