私にとって、とても懐かしいカクテル
昔 お世話になっていたお店のオリジナルカクテルです
多層のカクテルは美味しく頂くことがなかなか出来ない
ならば、3色ではどうだ!!
という気持ちで先輩が、創作されたカクテルです
ネーミングにしても、実にシンプルで、かつ 分かり易く、
このカクテルは素晴しいものだと今でも思っています
私も当時 オリジナルカクテルを創作させてもらいましたが、
ネーミング、意図を結びつけるのが非常に苦手でして・・・
こじつけではなく、上手く合致するような発想が乏しく・・・
なので
現在は、何かこれっ!!という機会がない限り、
創作することはありません^^;
このカクテルに出会って、15年
先輩が創作されて、20年
本当に尊敬しています
これからも大事にさせていただきます