bar andrews

~カウンター越しより~

ダルウィニー

2006年07月05日 18時36分07秒 | Scotch Malt Whisky

ハイランド
ロイヤルハウスホールドの原酒の一つです
創業時は「ストラススペイ」と呼ばれてました
ダルウィニーの意味は「集結場」「中継所」ということらしいです

このモルトは小規模ながらの生産で、シングルモルトとして販売されている量は
全体の5%ほどで、ほとんどがブレンデッドに回されています

さて、このモルトの印象ですが・・・
緑の広がる草原に、黒髪の女性が凛として馬にまたがっている風景が浮かびます
(私の勝手なイメージです)
ご注文の際はどうぞ、恥ずかしがらずに
「緑の広がる草原に、黒髪の女性が凛として馬にまたがっている感じのモルトを!!」
と、噛まずにご注文くださいww
※当店以外は通じないどころか、他店ではこの人危ないと思われますので、ご注意ください

「ダルウィニー 15年」
  香り・・・草原、ピート、次第に麦芽
  味 ・・・やわらかく、まさにハニー!!
  フィニッシュ・・・ドライでキレ