フランス産のプレミアムウォッカに
柿、パパイヤ、マンゴー、ライムなどのトロピカルなフルーツをミックス
ちょうど先日、「柿」でカクテルを作ってほしいと言われていたので
秋にお作りしましょう
ラベルを眺めていたら
Persimmon(柿)
そういや、ゴルフを始めた頃のウッドはパーシモンと言っていたなぁー
柿の木がクラブヘッドだった・・・大昔の話
ドイツ産のアップルリキュールと
ケンタッキー産3年熟成のストレートバーボンをブレンドしたリキュール
味は・・・うん リンゴ味(笑)
柑橘系のリキュールや柑橘フレーバーのお酒は
これからの季節にぴったり
いいちこ かぼす
香りもさわやか、味わいも酸味と甘さが絶妙!!
アルコール度数も低めで
スルスルっとイケてしまう
美味しさです
竹鶴 12y ボトル祭
アセロラのお酒
気になったので・・・いや、営業にきたので入れてみた(笑)
「ふんわり」とラベルの通り・・・ふんわりしてる
香りは・・・もちろん、そのままアセロラ
ベタつくような甘さがないので
さっぱりと飲みたい時のカクテルに良さそう
今日の一曲
Carlos Santana Black Magic Woman
アドヴォカート
濃厚なクリーム状、バニラやカスタードのような香りのする
卵のリキュールです
濃厚なクリーム状なので、ミルクで割っても美味しいですし
ジンジャーエールで割るとディスカバリー
レモネードで割るとスノーボール
甘さが濃いので
アドヴォカートは少な目というのが私の好みです
開封後は冷蔵保存が良いかと思います
今日の一曲
Fairground Attraction Clare
気になったので
サザンカムフォート・ライムを入れてみました
早速、ストレートで試飲
何でも、まずはストレートで味を確かめます
アルコール 27.5%
香りは、自然なライム香よりコーディアル・ライム
味は、口当たりはいいですが
すぐに、ライトでやや苦み
ライムらしさは、まぁー感じます
カクテルのベースにするお酒ですから
そこを考えると
全然 OKです
むしろ、さっぱり系ロングに合せやすいと思います
「いいね」というか「悪くないね」という印象
梅酒
いままでろくに扱ってなかったんですが
美味しいとの評判を耳にして
マンゴー梅酒という一見 ハテ??
と思うような銘柄の梅酒入れてみました
お味のほどは・・・
うん
おいちぃー^^
「美味しい」ではなく
「おいちぃー」の表現が合っていると思います^^
誰だ!?
キモいって言った人は
空耳か・・・
歪なボトル
中に、サボテンのガラス細工でおなじみのポルフィディオ
今回のポルフィディオ・ドルチェはテキーラではなく
テキーラの原料であるブルーアガヴェ100%のリキュール
メキシコ・ハリスコ産のブルーアガヴェ100%
2年樽熟成したアネホとブルーアガヴェシロップを配合
アガヴェ以外の甘味料や香料、着色料などの添加物は不使用
またテキーラの原料アガヴェは、砂糖の1.3倍の甘さなのに
砂糖、蜂蜜、メープルシロップよりも血糖値の上昇度が低く、
カロリーも約25%減
うーむ・・・なんか健康的な??りキュールのようです^^;
そのまま試飲してみますと・・・
香りは、マンゴー、ドライフルーツのよう
味は・・・甘酸っぱく・・・美味い!!
美味い!!
美味い!!
こりゃあ あっという間に無くなって
「空いたボトルください!!」
そう言われるでしょう
いやー思った以上に美味しくてビックリしました (=^▽^=)
特濃ヨーグルト とろ~り
「とろ~り」という名のヨーグルト・リキュール
球磨酪農組合「球磨の恵みヨーグルト」を100%使用したもの
コクのある味わい
人気になりそうなお酒です
今日は、昨日のゴルフコンペの疲れがどっと出てます
・・・疲れました
バタバタとした一日が過ぎた
そんな日でした
参加された皆さんも
ゴルフ場との上手くやり取りができてなく
大変 ご迷惑おかけしました
申し訳ありませんでした m(u_u)m
フランスのベルモット
ドラン・シャンベリー ドライとルージュ
と
同じくフランスのアペリティフ・ワイン リレ
さわやかなハーブの香りのドラン・ドライ
甘さ控えめのルージュ
甘酸っぱさがちょうど美味しいリレ
試飲していたら
チーズが欲しくなります
さて・・・
人工衛星が降って来ませんように
こんな筋肉モリモリでロコモーション(笑)
Grand Funk RailroadよりThe Locomotion
熊本市川尻にある酒造メーカー 瑞鷹
日本酒の製造・販売だけかと思っていたら
焼酎や梅酒もありました
その他には、栗の焼酎や醤油までも
創業が1867年
慶応2年・・・のこと
文久3年!!
嘉永6年!!
あっ・・・「水曜どうでしょう」ネタです(汗)
・・・コホン。
たまに、お客さんから言われる「梅酒」
どうせなら熊本の梅酒で
と思いご用意いたしました
本格米焼酎に熊本産の梅を漬け込み
純米酒で仕上げた
肥後の梅酒
ロックや梅酒ハイボールで
ぜひ、どうぞ
今日の「つぶやき」
火曜は「サラリーマンneo」が楽しみで
水曜は「水曜どうでしょう」が待ち遠しい
今日の「一日一曲」
SweetboxよりEverything's Gonna Be Alright