ヨモギ餅

ヨモギの新芽で作ったヨモギ餅です。

中にあんこが入っています。

かぶりつくと、ヨモギの香りとあんこの甘さが口中に広がります。

春の味と言うんでしょうか。。。

田舎の草大福です。