１２月２９日（日曜）
今日は
外気温 ０度
日差しは有りますが 雪景色の朝です。
昨日は
お日様が 見えたかと 思ったら
吹雪状態の 雪が降り
日中は 不安定な 一日でした。
九州の旅
熊本県 熊本市 ３日目
熊本城
１１月の旅なので
少々 紅葉
季節外れの画像で 失礼します。 
熊本城への道中で
４月の旅で 桜吹雪の写真を 撮った場所
１１月は こんな感じでした。
青空が 良く似あいます。
昔の装束を着た おもてなし隊の 皆様
それぞれ 女性の方と お話中
歴女の方でしょうか？
今年 ３回目？の 熊本城
人気のお城と 聞きますが
確かに
早朝から 観光客が たくさんでした。 
ご訪問ありがとうございました。
ランキングに登録しています。
１２月２８日（土曜） part２
本日 ２回目の アップです。
最初の記事を アップ中
我が家のあるじが 外を見て
「あっ！」 と 声をあげ 私を呼びました。
外を見ると
我が家の回りの 東西南北の山々は
すっかり 
雪景色に なっていました。
明日は
もっと 寒くなる様子
ちょこっと 所用で 出かける 予定ですが
風邪が やっと 治った状態なので
暖かくして 出かけましょう。
皆様も
何かと 気ぜわしい歳末ですが
体調に お気を付け下さい。
ご訪問ありがとうございました。
ランキングに登録しています。
１２月２８日（土曜）
今日は
外気温 ２度
天気予報では 雪に なるそうです。
昨日から お休みに入った 我が家
のんびりと 過ごしています。
九州の旅
熊本県
２日目の夕食 と ３日目の朝食
夕食は 前日と同じく
ホテル内のレストランで 前日とは 違うコース料理です。
店内の照明の関係で 少し画像が 暗いです。
シャンパンで 乾杯！
店内
この日は 予約で 満席のようでした。
メニュー
一部 変更が あります。
お肉を 牛に見立てて？ 赤い目が ついてました。
シェフの 遊び心が 楽しい～
W卵が 乗った 虹鱒
皮の パリパリ感もあり 食感の違う 美味なお料理でした。
白ワイン
河豚３種
上左 コンソメ（松茸入り） 上右 河豚の白子 前 河豚の一夜干し
どれも 美味！！
コンソメは シェフ手作り
とても 美味しくて
最近は 市販品使用が 多い中
珍しいと 思いました。
白ワイン
持ち込みさせて頂いた 赤ワイン
ソムリエの方が 準備中
持ち込みの 赤ワイン
試飲して 買い求めたので 納得の味！
前日と同じく フォアグラ 美味！！
トリュフソースに トリュフのせ
贅沢な お料理です。
下は ジャガイモ？？ だったような・・・？
赤ムツ料理
我が家では 煮付けで頂く 赤ムツ（ノドグロ？）
プロのお料理は 違います。
あるじの好きな 赤牛ステーキ
添えの お野菜も とても 美味
右下 塊の物は 菊芋 素朴な味わいです。
モンブラン？
デザート
前日に続き 美味な お料理で
最近の 食品偽装とは 無縁な お料理
まじめに 丁寧に 真摯に
お料理を 作っている方々にとって
他所の偽装は 迷惑な話
４月の旅の時は
産地や 作り手の名前も 書いてあったメニューから
産地や 作り手の名前が 書けない状態？に なっているようで
少し残念な 気持ちでした。
＊ ホテルパンフレットから 拝借しました。
＊ ホテルパンフレットから 拝借しました。
３日目の 朝食バイキング
前の日と 変わらない・・・
好きな物は 決まってますね。
夕食と朝食を しっかりと 頂いて
旅の間は 昼食無し
それでも
十分でした。
帰宅後に 体重も 
美味しくいただき ご馳走様でした。 
そして
ホテルスタッフの皆様 レストランスタッフの皆様
大変お世話になり ありがとうございました。
一休みして
チェックアウトまで 観光です。
宿泊した ホテルは こちら
http://www.nikko-kumamoto.co.jp/
スタッフブログに
食材に関する 色々な情報が 書いてあります。
ご訪問ありがとうございました。
ランキングに登録しています。
１２月２７日（金曜）
今日は
外気温 ６度
この時間は 明るくて 外が良く見え
山々の 頂上付近は 薄っすらと雪化粧？
そんな 景色が 見えます。
九州の旅
熊本県 熊本市 ２日目
熊本市内で 電車に乗って 行った場所は
のどかな雰囲気の 駅舎
帰りは
こちらの 電車に 乗りました。
乗客は 私たちだけで 小雨が降り 寒かったので
運転手さんに 許可を頂き
出発まで 電車内で 待たせて頂きました。
運転手さんとの会話で
偶然にも
２～３年前まで 我が家地方に お住みだったとか
お互いに びっくり～
世の中は 広いようで 狭いです。
こちら地方にも 市内電車が あるのですが
もしかして その電車に 乗っていらっしゃったのでしょうか・・・？
そんな話を 2人でしました。
旅先での 偶然の出会いは 良いですね～
ご訪問ありがとうございました。
ランキングに登録しています。
１２月２６日（木曜）
今日は
外気温 ５度
少～し冷たい風が 吹いている朝です。
１２月に 入ったと 思っていたら
クリスマス
クリスマスが あっという間に 終わり
今年も 後 ５日
一年が 早いです・・・
今日のお弁当 
・ 十六穀米ご飯（スープジャー）
・ 焼き塩鮭
・ 白ネギとキノコの甘辛煮（白ネギ・シメジ・椎茸 七味）
・ ほうれん草と人参の胡麻和え
・ 出汁巻き卵（青ネギ入り）
・ ピアルージュ
メインの 塩鮭 小っちゃい・・・ 
今年最後の お弁当は ザ和になりました。 
でも
最後まで
ゴチャゴチャ・・・ お弁当 
今日は
出汁巻き卵は 焦げてませ～～ん 
我が家のあるじ
お仕事は 後一日（日曜） ありますが
ほぼ 今年の お仕事は 終了
お年始までには
風邪の完治 これが お休みの間の 目標です。
ご訪問ありがとうございました。
ランキングに登録しています。
