5月16日(土曜)
今日は
外気温 20度・・・
ちょっと ムシムシで 小雨の降る 朝です。
周りの 山々は
霧に 覆われています。
お弁当の覚書
5月11日(月曜) 鮭の味噌漬け焼き弁当
・ ご飯(梅干)
・ 鮭の味噌漬け焼き
・ 筍と里芋の煮物
・ 出し巻き卵
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ クインシーメロン
・ 豚汁(市販品)
今週のお弁当の 始まりは
和弁当です。
前日に 予定していた あれこれを
お弁当を 詰めてしまってから
思い出す・・・
今週も ドジ話から 始まりのようです。
5月12日(火曜) 筍の豚肉巻き焼き弁当
・ お豆ご飯
・ 筍の豚肉巻き焼き(筍・豚肉 生姜焼き味)
・ 甘長唐辛子と人参のオカカポン酢和え
・ 二つ折り目玉焼き
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ ほのか苺(苺ミルク)
・ お味噌汁(アマノフーズの長ネギ+ほうれん草・シメジ・素麺)
前日のおかず 筍と里芋の煮物
その
筍の水煮の 残りで 本日のメインでした。
5月13日(水曜) 鯵南蛮のっけ弁当
・ 十六穀米ご飯
(鯵の南蛮漬け(新玉葱・人参・ピーマン)・タルタルソース)
・ オクラの胡麻和え
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ パイナップル
・ お味噌汁(アマノフーズのほうれん草+新玉葱・シメジ)
週中日の 今日は
のっけ丼です。
5月14日(木曜) ミニ串カツ弁当
・ ご飯(鮭フレーク)
・ ミニ串カツ(豚ひれ肉・玉葱 自家冷凍食)
・ サラダ(じゃが芋・キャベツ・人参・胡瓜)
・ 出し巻き卵(青ネギ入り)
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ ほのか苺(苺ミルク)
・ お味噌汁(マルコメのシジミ+ほうれん草・玉葱・シメジ)
気力が まるで 0な 日は
困った時の・・・
冷凍庫で ミニ串カツ発見!
作るときは 面倒でも
困った時には
お助け食に なります。
5月15日(金曜) 焼き塩さば弁当
・ 十六穀米ご飯(梅干)
・ 焼き塩さば
・ キンピラ(ピーマン・人参・椎茸)
・ ゆで卵
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ パイナップル
今週も 無事に
お弁当は 終了~~
諸事情により
今日は お味噌汁は 無しです。
えぇ・・
インスタント味噌汁が 品切れって だけの 話。
長期休暇の後の 1週間は 長かった・・・
やっと 終わりです。
我が家のあるじ様
お弁当の 内容も 味も
イマイチですが
「まぁ~ お弁当が あるだけ 面倒で無くて いいっか・・・」
と 思って・・・ ください。
何事も無く 終わった 1週間に
感謝です。
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