4月18日(土曜)
今日は
外気温 9度 日差しのある朝です。
お弁当の覚書
4月13日(月曜) 焼き塩さば弁当
・ ご飯(梅干)
・ 焼き塩さば
・ 筍の木の芽和え
・ 出し巻き卵(シラス入り)
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ グレープフルーツ(ルビー)
・ お味噌汁(永谷園の大きな野菜+春菊)
週初めの お弁当は
ザ・和
お魚やさんで 茹でた筍発見
で
即買い! でした。
下処理が 筍は 大変ですから。
4月14日(火曜) アスパラの豚肉巻き焼き弁当
・ ご飯(鮭フレーク)
・ アスパラの豚肉巻き焼き(焼肉のタレ味)
・ 筍と白ネギの甘辛煮
・ 二つ折り目玉焼き
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ あまおう苺(苺ミルク)
・ お味噌汁(アマノフーズの牛蒡+春菊・シメジ)
今日の 筍
白ネギと一緒に ごま油で炒め
ちょっと
すき焼き風の 味付けです。
お肉無しですが・・・
4月15日(水曜) 秋刀魚の蒲焼のっけ丼弁当
・ 十六穀米ご飯
(秋刀魚の蒲焼・炒り卵)
・ 酢の物(胡瓜・人参)
・ 茹でブロッコリーとミニトマト(王糖姫)
・ フジりんご
・ お味噌汁(アマノフーズの豆腐+ほうれん草・わかめ・青ネギ)
丼の日
・・・
秋刀魚の蒲焼を 乗っけた だけ の 丼です。
4月16日(木曜) 鶏天弁当
・ 十六穀米ご飯(鮭フレーク)
・ 鶏天(自家冷凍食)
・ スナップエンドウの胡麻マヨ和え(柚子胡椒)
・ 茹でブロッコリーとプチトマト
・ ゆで卵
・ グレープフルーツ(ルビー)
・ お味噌汁(永谷園の大きい野菜+ほうれん草・青ねぎ)
珍しく
失敗の無い ゆで卵でした。
黄身が 少々かたかったけど・・・
4月17日(金曜) 焼き塩鮭弁当
・ ご飯(梅干)
・ 焼き塩鮭
・ 煮物(里芋・筍・椎茸・人参)
・ 出しまき卵(青ねぎ入り)
・ 茹でブロッコリーと王糖姫トマト
・ あまおう苺(苺ミルク)
・ お味噌汁(アマノフーズの長ネギ+豆腐・ほうれん草・青ねぎ)
ミニトマト
?
王糖姫(おとひめ)
ミニとも 思えないくらいに 大きい・・・
でも
甘~~いトマトです。
今週も 無事に
お弁当は 終了~~
でした。
が
3日前に
PCが ストライキし
中身が 全部 全部 消えました・・・
で
またまた あるじが
初期設定から はじめ
復活!
2日分の お弁当画像も 取り込みでき
ブログが 完成でした。
ブログ内の 画像だけは 残り
後は・・・
画像も 日々のメモも 無くなった・・・
まぁ~
消えても 何てこと 無い物だから
消えちゃったのでしょうね。
2日分の お弁当を アップしながら・・・
画像を 見ながら・・・
「?? 何入れたっけ??」
少々 心配な
私の 記憶力 でした。
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