今日は久しぶりの「マーボー茄子」
これから、茄子・ピーマンは収穫をむかえます。
と言っても２ヶ月後ですけれど。
これ知ってますか？
沖縄県の唐辛子・・これをかけると美味しさ倍増ですよね。
「ぽこぽこ」さんはわかるでしょう。
好みもあると思いますが、泡盛の唐辛子漬けで～～す。
お土産で頂いたものなのですが・・美味しいですよね。
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これから、茄子・ピーマンは収穫をむかえます。
と言っても２ヶ月後ですけれど。
これ知ってますか？
沖縄県の唐辛子・・これをかけると美味しさ倍増ですよね。
「ぽこぽこ」さんはわかるでしょう。
好みもあると思いますが、泡盛の唐辛子漬けで～～す。
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「島とうがらし」これ
大好きです
そっか
マーボの時に使う発想は無かったので
今度、つかってみま～す
コメントありがとうございます
「島とうがらし」
沖縄に友人が行く～～なんて聞くと
買ってきてもらいます。
炒めもの関係ならだいたい合いますよ。
見れば見るほど、美味しそう～
島とうがらし？ 初めて知ったけど、辛いものが大好きなので、とっ～ても興味あります
「島とうがらし」・・ちょっと泡盛の香りがしてというより、泡盛に「とうがらし」が入っているので・・・泡盛が好きな方には良いでしょうね。
お試しくださ～～い。