香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

おうちdeベーカリー 香りと光のある暮らし

2024-01-22 22:01:00 | 発酵食品
202401.22

アロマセラピストの加藤です


お立ち寄りいただきありがとうございます

横浜は雪でなく雨ですぎました


夜のパン屋さんは
クッペパン

今日は強力粉:薄力粉 8:2で仕込みました
外はカリッと中はしっとり
水全量ではなく、10%豆乳にしました

香ばしい





そのままでも、
バターをつけても美味しい


最後まで読んで頂き
ありがとうございました



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