香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

日本に生まれてよかった

2020-03-07 18:42:00 | グルメ
香り工房"結"の加藤です


やっぱり朝は焼き魚食べたい!
って思いました

赤魚

カブの漬物、わさび漬け

赤だし飲みたい!
そう思って、削りたて鰹節を入れて
しめじ茸、えのき茸、生姜

玄米と白米のhalf&half








そして、そろそろ災害用備蓄の期限が切れそうかな、と
チェックしました

ビスケット
開けて食べてみました
これ、全く劣化していません



我が家の備蓄

長期保存の水

簡易トイレ、
断水、停電もあるので

カセットコンロ
これは電気を使わない調理器具
電気を使えなくなるため

懐中電灯

乾電池で充電できる充電器
こちらも電気が通じない時を考慮して

寝袋

アルコール、
精油各種、希釈用オイル
断水では洗髪は水使えません

これくらいは最低限度

ほか、処方の薬がある方は用意が必要
絆創膏

口腔ケア用品
糖尿病、循環器系疾患の方は欠かせません

などなど

今日も避難所を全員が利用できるわけではない
避難所の環境、プライバシーは決していいものではないから
できる限り、普段の環境である自宅がベターとなります

そんなこんなで3月はこれから、備蓄品のメンテナンスとなります


全ての出会いに感謝して

ブログ訪問していただき
ありがとうございました

もっとココロに余裕を

2020-03-07 06:18:00 | からだのこと
香り工房"結"の加藤です




トイレットペーパーは十分あるんだよ、というメッセージを店頭に大量に積み上げた"イオングループ"

この後、在庫の山、大変だろうな
と思いつつもその心意気
拍手!です

愚かな消費者に冷水ではなく、お茶を出してくれたみたいな、ほっこりとユーモアを感じました

そして、ネット上、高値でマスクを売る人々、そのほかの方法で人からお金をかすめ取ろうとする人々は自分の行為を恥じてほしい

そう、思いました


日常を乱すことは、新型コロナウィルスだけではありません

コレから来るであろう自然災害の時も、一人一人、心して向き合わなければならない

一人一人が冷静に準備が必要

東日本大地震の被害者で故郷から関東に移住された人の当時の話を聞いて、準備してもなお、被害に遭われた、とのこと

それでも今は笑顔で当時のことを話してくださる

乗り越えた悲しみは大きいと思います
身近な人を失い、家を失い、それでも残された人々で頑張った!、その自信が今の笑顔に繋がった、と感じます

それらに負けないココロとカラダは何にも変えられないものです

普段から冷静に、もしものこと、を視野に入れておくココロの準備と覚悟も必要

そして何よりも健康

私の第二の体質改善はそんな思いも強くあります

皆様も間違った飽食を見直される機会になれば幸いです

昔、「あぶら抜きダイエット」を提唱した著名人がいました
彼女は多忙ということもありましたが、突然死に襲われました

私は個人的に「油抜き」はとても危険と感じていました
それは血管の柔軟性や筋肉、細胞の柔軟性、肌ツヤはオイルによって支えられている、と感じていたからです

コレステロール値は善玉、悪玉の数値の大きな差がよろしくないそうです

整えることで一つずつ、不調だったところが上手くいくのを感じるのは楽しいものです


全ての出会いに感謝して

ブログ訪問していただき
ありがとうございました