白インゲンスープ

白インゲンを一晩浸す

これを漬け汁と一緒に圧力鍋にうつす
鶏ガラスープを500ｍｌ入れる
圧を上げてから15分弱火でコトコト

減圧したら
人参、セロリ、赤ピーマン
新タマネギ、ベーコンの角切りを入れる

蓋をして
圧を上げてから弱火で1分煮て

減圧したら
エリンギを入れて塩コショウと
少量の薄口醤油で味付けする

再沸騰させたら出来上がり

昨日は仕事仲間である
50代の男性来客Ｙさんが来て

後から嫁ちゃんと孫がくる

急に次男から電話があり
飛び入りで
孫も連れてくるという

追加の昼食の支度で
バタバタ
Ｙさんに孫を抱いていてもらう

抱き方が慣れていて
孫うっとり

Ｙさん
「私、子供の寝かし方上手いんですよ」と自慢

Ｙさんの専門話
嫁ちゃんの専門話
異業種のミニ知識が飛び交い
面白い

一旦お開きになり

ツレがリハから帰宅

沐浴を済ませた孫を連れて
嫁ちゃん再び登場

二人とも
この豆スープを気に入り
ツレ「お代わりください」とオーダー

大勢で食べる食事は美味しい