醤油ベースのセロリ入りロールキャベツ 2017年08月05日 | 食べること 高原キャベツが1玉98円 即買って帰宅 芯をくり抜き 良く洗って電子レンジでチン 粗熱が取れたら 軸を削ぐ 削いだ軸を刻む 玉葱1個もみじん切り セロリの葉をみじん切り 戻した干し椎茸2枚もみじん切り 豚肉４００ｇをミンチして 塩とコショウを混ぜて 全部をこねる キャベツで巻く 出来たキャベツ巻きは全部で20個ほど 高原キャベツ偉い！ これを大きなお鍋にいれ ひたひたに水をいれ キチ . . . 本文を読む
