アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

日曜の朝ご飯

2017年06月18日 | 食べること
ゆったり食べたいので今朝は ボリュームのあるこれ 人参の葉と玉葱をみじん切り ジャガ芋は皮をむいて5ミリの角切り ハムも同じ大きさにカット 刻んだものをフライパンにいれ水を少し 一つまみの塩も入れ 蓋をして蒸らす 溶き卵を用意して 塩コショウで味付けする 蒸らした具材を入れて一混ぜ フライパンを洗って 少し多目の油をひいて 混ぜた具材をいれ蓋をする 中火で火を通し 上が少し白くなったら . . . 本文を読む