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アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

生麩と茄子の揚げ浸し

2014年05月21日 | 食べること
ツレは 揚げた生麩が大好き で 今夜は、これ♪ 茄子と生麩、スナックエンドウを素揚げする 麺汁ほどの味にした汁を作る 揚げた材料をお皿に盛る 汁をかけて おろし大根を乗せ 生姜をおろしかけして出来上がり 今夜は、これで何飲もうか? . . . 本文を読む