塩麹のアーモンドかけ２ 2013年05月02日 | 食べること 先日も これを作ったけれど 来客に好評で私たちの口には入らなかったので 再チャレンジ 今回は コマツナを茹で皿に盛る 塩麹に漬けておいた豚ばら肉を ５ミリ厚さに切って焼く コマツナの上に乗せ アーモンドを細かく砕いたものを散らして出来上がり . . . 本文を読む
