どこからどう見ても、拾ってきた棒切れを撮影
したようにしか見えませんが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
そうじゃ無いんですよ。
ほ~らね、この角度から見ると・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/5e/675765f437d5ac666b222615a75e0399.jpg)
やっぱり棍棒・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
いえいえ、お芋なんです。Yuca(ユカ)と言いまして、以前、パナマで始めて食べました。これがパナマで食べたユカ料理。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/ee/40fe8bddf0b96d8423bba8e21a3cc7e8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/0f/675f067a010fd9cb105d78a5883eee54.jpg)
手前の四角いのがユカです。
もう日本に帰国してしまった、ご近所Kayaちゃんがブログで「ティアンギスでユカを買った
」と書いているのを読んで、“そうなの
ティアンギスで売ってるんだ~
”と今頃知りました。以前は気づかなかっただけなのかも知れません。Kayaちゃんによると、「そのまま茹でるだけでも美味しい
」という事だったのですが、私は軽く塩茹でしてみました。うん、いけるいける!いろいろ味付けしてある物よりもシンプルでいいですね
。半分しか買わなかったら、結構量が少なかったです。でもね、皮を剝くときは、本当に木の皮を剥いでいるようでしたよ。バリッバリッバリッって感じで![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/13/1559d3e2bfa9d2843475e55c492447c4.jpg)
しかし、ティアンギスに行かれるのも後数回・・・そう思うと、「本当に帰国間近なんだ
」と寂しくなります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/79/b2b8b970a7e62cc6d803857c754d7740.jpg)
ティアンギス、活気が溢れていて好きです。このセリフもあともう少しで過去形に。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0211.gif)
そうそう、数週間前に、初めてこの野菜を買いました
。これ、メヒコでは“Calabaza japones(日本カボチャ)”という名前で売られています。本で調べたら、ズッキーニとも書かれていました。ズッキーニって、キュウリの仲間だと思ってた・・・
未熟なり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/38/cfc93ea07bcf57b8020c20c3ed479398.jpg)
しかもしかも!ウィキペディアで調べたら、ズッキーニってメキシコ原産なんですってよ!!これまた知らなかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
(ウィキペディアに載っている写真は、上の写真のズッキーニとちょっと種類が違うみたい。見た目が違うので。)
あれ・・・じゃあなんで“Calabaza japones(日本カボチャ)”なの
疑問が残った・・・
「これ、癖が無くて何にでも使えるわよ」と教えてもらったので、購入してお味噌汁の具にしてみました。切り方が悪かったか・・・
どこからどう見ても、
キュ ウ リ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/c2/c7dd83a82237e6bc52caeda8274cf1ff.jpg)
明日は火曜日。ティアンギスの日。もう一回買って、今度は切り方を研究してみようかしらん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0199.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/21/c9d52789b5acc06877c8cf05d59c8cfe.jpg)
もう、あまり食材を増やせず。。。しかし買わない訳にはいかず。。。
最近は食べ物を買うのも考えながらです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_5.gif)
こちらも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_yonde.gif)
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今週のAB-ROAD記事(4月25日更新)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/new_color.gif)
パッと見お洒落なカフェテリア。中に入ってみると・・・。『el pendulo』でホッと一息
過去記事も含めたページ
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そうじゃ無いんですよ。
ほ~らね、この角度から見ると・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/5e/675765f437d5ac666b222615a75e0399.jpg)
やっぱり棍棒・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
いえいえ、お芋なんです。Yuca(ユカ)と言いまして、以前、パナマで始めて食べました。これがパナマで食べたユカ料理。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/ee/40fe8bddf0b96d8423bba8e21a3cc7e8.jpg)
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手前の四角いのがユカです。
もう日本に帰国してしまった、ご近所Kayaちゃんがブログで「ティアンギスでユカを買った
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0158.gif)
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しかし、ティアンギスに行かれるのも後数回・・・そう思うと、「本当に帰国間近なんだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
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ティアンギス、活気が溢れていて好きです。このセリフもあともう少しで過去形に。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0211.gif)
そうそう、数週間前に、初めてこの野菜を買いました
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0200.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/38/cfc93ea07bcf57b8020c20c3ed479398.jpg)
しかもしかも!ウィキペディアで調べたら、ズッキーニってメキシコ原産なんですってよ!!これまた知らなかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
あれ・・・じゃあなんで“Calabaza japones(日本カボチャ)”なの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
「これ、癖が無くて何にでも使えるわよ」と教えてもらったので、購入してお味噌汁の具にしてみました。切り方が悪かったか・・・
どこからどう見ても、
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明日は火曜日。ティアンギスの日。もう一回買って、今度は切り方を研究してみようかしらん
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もう、あまり食材を増やせず。。。しかし買わない訳にはいかず。。。
最近は食べ物を買うのも考えながらです
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パッと見お洒落なカフェテリア。中に入ってみると・・・。『el pendulo』でホッと一息
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メキシコ記事
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