旬の美味しさ・・・根曲がり竹

 

アメリカン・ブルーです。

 

本日、降水確率４０％の予報の中・・・
内科予約受診日だったので
一番軽い折り畳み傘をバッグに忍ばせ
相変わらずの呑気なぶらぶら歩き

公園前に差し掛かると
思いがけなく広がる青空に脚が軽くなりました。

 

 

今、いわゆる雑草と言われる花たちが
すごい生命力で
道端や公園の芝生内に繁殖しだしています。
ハルジオン？　ヒメジョオン？
つぼみが下を向いているのでハルジオンかなぁ～と想いつつ
ここ数日の不安定な気候の中
この小さな白い花さえも
どこか新鮮な気持ちにさせてくれるのでした。

 

 

少し似ているカモミール
今年はそれを見に行けなかったなぁ～
そんなことを想いながらこの写真

内科はやや混んでいましたが・・・
２０分ほどの待ち時間で終了
前回行った血液検査の結果説明も頂きました。
数値的には何一つの問題もなく
オールクリア💮
次回は５０日後の予約になりました。
この健康を少し夫に分けたいと思う反面
どちらかが元気な方が良いこともあるだろう
自分が健康な分
優しい気持ちで過ごせば良いのだと思いながら帰宅しました。

 

健康のバロメーターはやはり食欲でしょうか～

昨日、新鮮な季節の味わいを送って頂きました。
さてさて・・・どう食べる？
根曲がり竹です。

 

 

やっぱり、焼いて食べるのが一番好き

魚焼き機で時々にらめっこしながら
まだかな？　　もうちょっと？
このくらいかなぁ～

塩釜の結晶塩で、う～～ん　おいしい！！！

今夜のお酒は「南部美人」

 

送って頂いたのは秋田のブロ友・さいちママさん

早速お礼の電話をかけました。
いつも通りのお元気なお声で
それでいてやんわり懐かしい秋田弁交じりが大好きです。

今年は東北各地でクマ出没で
山菜採りなども細心の注意が必要です。
聞いてみると
道路から直ぐの所までしか入らないので大丈夫～とのこと。
毎年の季節行事
山菜採りが好きな方にとっては
ワクワクの季節ですよね～♪

お陰様で、私も「根曲がり竹」の美味しさ
食べ方、扱い方など
教えていただきながらご馳走様です。
「ゼンマイ」や「なすの花ずし」もありがとうございます。

一番美味しくて栄養も豊富
体にも良いものを「旬」と言いますが
その食材がもつ自然の美味しさが
一番引き出される「旬」を頂けて
とても嬉しい日になりました～(*´▽｀*)