寧估庵 ～ならカフェ No.1

ならまちの繁華街ともいえる、ならまち資料館から東に30秒の異空間カフェ、


～寧估庵 ～


異国の香りがいにしえの奈良町並みになぜかしっくり合ってしまう、不思議な空間です。


日本にたった60gしか入っていないという、エリンバリスペシャルロット、ボリビア産のマチャカ、ミルクチョコ＆ナッツの風味のサマンバイアetc..


しかしannのお好みはかぷちーの♪
”フワフワミルクたっぷり”の魅惑に杏仁らい茶緑茶、ハトムギ茶など数十種類のお茶に、オニバスの実なども加えた健康茶に、地元、植村牧場の牛乳をふわふわに泡立てて…。

この味にトロケなぃわけがなぃ！！
…と、意気込んでいただいてみると…

みなさん、”生食”ってご存知ですか？
野菜や穀物、そのままの素材を粉にして、水や牛乳など（お好みではちみつなどで甘みをプラスしても。）で溶かして飲む、健康飲料。
青汁ほどではありませんが、緑の味そのまま、それに穀類の香ばしさがほんのり…。


そぅ、”杏仁れい茶”はまさしく、その”生食”に杏仁の香りを加えた風味♪

”健康”的なお味で、annは大満足でしたが、おそらく誰か一緒に行って同じのを頼んでたら、annの前にそれらが２つ並んでいたことでしょう…。


格子窓をすりぬけてくる自然光だけの魅惑的な空間に、美形ねこのアッシュくん、オトナの魅力を醸し出す女性オーナーの絵




アッシュはお店の外で、しっかり番犬（？）中・・