コーンでもちもち

ちょっとごぶさたしてた、食いしん坊ネタをひとつ♪

アフリカンパーティで出会ったオクラと豚肉のカレー。横で
もったりしてるのはウガリと言って、トウモロコシの粉をねって、
豆などを加えたもの。強いて表現すると調理する前のお団子、
といった食感＆味でしょうか。


メキシコ料理にも、グァカモレという、トウモロコシをねって、
モーレソース（黒っぽい、ドロッとしたソースで、結構クセ
あります）をかけた料理がありますが、気候やライフスタイル
に似てる部分があるんでしょうね。


どちらも、フォークとナイフでお行儀よく…なんて似合わない、
バナナの皮をお皿にして、自然の中で食べるのが１番！…な、
あったかい料理ですね。

みんなどこへ行くの？

ヨーロッパを電車で旅してると、フランス～ドイツとか、スイス～
スペイン、オーストリア…国境を越えるのは、日本でいうと県境を
越えるくらい気軽に越えてしまいます。


パスポートもいらない、通貨も変わらない。言葉も…地方の方言の
違いみたいなもの。


その、ゆるい国境でつながっている国々（現在２５ヵ国）が手をつな
いで作られたＥＵですが、この１週間ほど（厳密に言うと設立当初
から確執はありましたが）、共通の憲法を打ち立てることに波紋が
広がっています。
もともと島国で同じＥＵの中でもユーロに加盟しなかったり、独立を
固持してた英国の、自国の利益を守るため、という要素が強いよう
です。


アジアも、ＡＳＥＡＮという経済的なつながりは維持していますが、
政治的なつながりとなると、まだまだ歴史的な確執が残っていたり、
主導権めぐった水面下での争いで進みそうもないですね。


国家の強さ－経済的、政治的、いろいろな要素があると思いますが－
って、何のために固持するのでしょう？
国益を守るため？
地位を守るため？

経済的には協力体制を作ることができ、ルールも必要に応じて作ら
れる。
でも、”秩序の維持”のために必要なのは、むしろ政治のほうじゃない
のかな。
これだけ、世界が狭くなり、問題を共有するようになり、協力が必要
になってきている－この状況において、一国の権力…プライドでしか
ない気もしますが…の維持はちょっと横に置いとく、なんてできない
のでしょうか。


世界の国の数とは比べものにならないほどの国際的なＮＧＯができ、
政府が（何かが邪魔をして）タッチできない問題にたいして、素晴らしい活動をしています。


…彼らには守るものがないから？


むしろ、ボランティアスタッフは（自らすすんでとはいえ）何かを犠牲
にして問題に立ち向かっています。


ＥＵ憲法の否決は、アメリカに対抗できるユニオン大国作りにどんな
影響があるのか実感としてありませんが、方向性を見失わないことを
祈るばかりです。


おっきすぎる話だったので、ＡＮＮ自身では答えどころか、現実も
見えないところばかりな話でした。

AMASAKINARO～アマサキナロ

次回パーティにちなんで。
これはエチオピア語です。

　”AMASAKINARO”

　”ありがとう”

ＡＮＮがどこに行ってもまず始めに覚える言葉。
　"HI"
　"こんにちは"
は、自分から話しかける言葉だから、実はなかなか使えな
かったりするけど－その後が続かないから－何かをしても
らって”ありがとう”。


買い物をして”ありがとう”


何か取ってもらって”ありがとう”


ごちそうしてもらって”ありがとう”


…こんな使いやすい言葉、使わない手はない！


外人さんに
"ARIGATO."
って言われたら、心がほんわかしちゃうんですよね。
表面的なことかもしれませんが、カチッてカギが開いた
音が聞こえる、そこから入ってみようかな、って思える、
そんな言葉。


"AMASAKINARO"


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世界のアニメ

最近はポケモン、AKIRAをはじめ、日本のアニメが世界制覇しつつありますが、
ヨーロッパの20代の人たちが必ず口ずさめるアニメソングがあります。

それは...


　　♪　ョーロ　ョーロ　ョーリッヒ　ラ　ョーリッヒ　ラ　ョーリッヒ～　♪

...おわかりになったでしょうか？
　　♪　くちぶえはなぜ～　　♪

と続く、”アルプスの少女ハイジ”です。

もう20年くらい前に宮崎　駿作品は海を越えてたんですね。

たまたま、スペイン、ドイツ、フランス人の前で口ずさんだら、
　　”なに、なに？　　もう1回歌ってみて！！”

と大人気でした。
日本語がオリジナルですからね。

music goes beyond the border.

音楽は世界共通の言語。
今、アニメもそうなりつつありますね。



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世界１９２ヶ国

…ということは、


８７ヶ国行けば、行ったことのない国のほうが多くなるんですね。
…そんな問題でもないけど。

ただ今、日本での各国料理レストランは約３０ヶ国制覇、かな。


そりゃワニも食べちゃいます…。



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アフリカな夜へ一緒に♪ (残少！）

またまたアフリカです。
最近はまってますね。

先日、ザンビア、ナイジェリアから来られている研究員の方とお会い
する機会がありました。
祖国を離れている、という環境下ではありますが、彼らの祖国への思い、
アピールには圧倒されるものがありました。

日本人が海外に行っても、講演者や日本文化に関する仕事についてたり
しない限り、なかなか自国のアピールはしないものです。
国民性か、謙虚なのか...。



さて、本題（？）です。
今月18日(Sat.)、JICA東京国際センターにてアフリカ学の講座が開催
されます。そちらは満席なのですが、その後催されるアフリカンナイト
（懇親会）へのお誘いです。
アフリカからの方たちはもちろん、学者や外交官、実際に現地に行かれ
た経験のあるNGOスタッフなどが集まるようです。

こちらも残少ない模様なので関心のある方はお早めにANN(berry@cierra.co.jp)
まで！！


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永遠に続くもの

先日あるバーで、ＡＮＮより１つ歳上で、来月オープンする
オーガニックレストランの店長さんになる女の子…失礼、女性に
出会いました。


お店の人と話してたらいつの間にか、その女性とも…

そこは同年代のお客さんがほとんど来ないところ（音楽は70's♪）。
しかも彼女とはオーガニックで話が盛り上がり、オープンするお店
で週１働くことに。
…なんてのは飲んでる席の話ですが、お互い会うべくして会った
気がした夜でした。


今さら、なんですが世の中自分が知らない人のほうが圧倒的に多い。
その中で、一瞬でも同じ場所にいること、ましてや話すことって
ものすごい希少ですよね。

今はインターネットの普及によって一度出会った人と常につながっ
てるようなバーチャルの世界があったり、海を越えた遠いところ
でもメールさえ送れば、電話さえすればすぐつながったり…。

ＨＰの”リンク”のごとく、世界中すべての人がつながってる。


ＡＮＮ自身、実際に行った２２ケ国、それ以外の国の人達とも
”リンク”しています。


この希少な出会いに感謝しつつ、永遠につなげて行きたい
…みんながリンクすれば、戦争はなくなるかなぁ…

Vin et Aperitif special

…またスペルに自信がないですが、フレンチワイン＆アペリティフ
ビュッフェ パーティ＠ヒルズで心もお腹も満たされてきました。

つい先日、ある方がイタリアンでご満悦されてたのを聞いてから、
このパーティが楽しみでしかたなかったんですね。

１時間と短い時間でしたがフルに巡ってきました。


フォアグラ、パテ…と濃～いアペリティフが名を連ねていましたが、
ＡＮＮのお気に入りは、ミクニの
”フレッシュクリームチーズのプティエクレア 干しイチジク、レーズン、胡桃添え”

ふぅ…名前も味も（？）、シンプルめで。
油っこくなった舌と、ほろ酔い気分を包んでくれる優しさでした。


ワインより食い気に走ってたことは言うまでもありません…


ちなみに、6月の第1木曜日はフランス農務省が２００４年から提唱している
”アペリティフの日”だそうです。
オープンエアでBon apetit!



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日本男児

もう３日前のことになりますが、二子山親方が亡くなりました。

現役時代から亡くなるまで、約３０年間、相撲とともに日本の文化
を築いてこられた方です。

相撲と言えば、日本男児の伝統スポーツ。
日本人なれども、女性には土俵にあがることも許されない、昔から
のしきたりが今も受け継がれています。

でもなぜか、外人力士は許されるんですねー。
朝青龍をはじめ、最近の相撲界は外人率が高くなってます。
今の若いもんは…なんて、オヤジじゃなくても言いたくなるくらい、
最近、相撲のような体育会系のスポ根には向かない日本男児が多く
なっています。
武士道に憧れ、プロになるために日本に来た外人力士の熱意に勝て
るわけないですよね…。


これってまるで、日本の政治、経済と同じ道をたどってませんか？

…となると、女性の相撲界進出も近い…かな？



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