クリスマスイブイブの宴

我が家は２３日にクリスマスイブイブのお料理をいただきました。


∴サラダとお肉とケーキにスパークリングワイン


∴エビのたまごのサラダ



∴イベリコ豚とフォアグラのソテー


∴低糖質のチョコレートケーキ

クリスマスなので、ブッシュドノエルにしました。



ヒイラギと赤い実は本物です。
庭から摘んで飾りました。

今回は甘みが抑えてあり、私はちょうど良いと感じましたが、
主人はもう少し甘いほうが良かったそうで、
次回バレンタインはあっま～く作りましょう。


∴ブロンデルのチョコレート

主人が持って帰ってきたので、いただきものだと思ったら、
私に買ってきたんだという。びっくり・・・
お土産やプレゼントってほとんどないから信じられませんでした。

会社の近くにある店で職場の若い男の子が、プレゼントに喜ばれると言ったそうな。
いつも私が「なぜお土産ないの？」というクレームに反省したそうで。

ありがとう・・・
そういえば以前ホワイトデーに金箔入りの日本酒頂いたけど
日本酒苦手な私は未だに手を付けておりませぬ。

そんなピントずれの主人ですが、気持ちは嬉しいです。

・・・　・・・　・・・

スパークリングワインがとってもおいしくて、しかもよく効いて
バタンキューな夜でした。