お豆ころころ

糖質制限にマクロビ、映画にワイヤーにウォーキング~
好きなこと日記

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糖尿病食は糖質制限食

2013-08-27 | Diabetes
旦那さんの血糖値管理として糖質制限食を行って早5年。



試行錯誤しながら、朝晩の食事を管理してきました。


数日前、通っている病院での検査結果が
HbA1cが6.0(以前の基準)だったそうです。
(正常値は4.3~5.8%)

これは近年にない良い数値!




旦那さんが病院へ行くのはいつも15時ごろ。
当然ランチに糖質を取るのでかなり血糖値が高い状態で受診。
しか1~2カ月平均のHbA1cは低いというのです。

主治医曰く、よほど朝晩の管理ができているんですね!
と驚いていたとのこと。

その話を聞いたときは、うれしかったですね~


昼は外食なので、炭水化物摂ってしまいます。
食後なるべく歩くようにしているとのこと。

休日はウォーキングをするからと、お弁当に玄米、
デザートに甘~いお菓子(これでストレス解消)。
まるで子供のようにお菓子を嬉しそうに食べるんですよw



平日の朝食と晩酌は糖質を避けたおかずにしています。
これプラス ウォーキングが良い結果を生み出したのでしょうか。


五目納豆

2013-08-26 | ローカーボ&マクロビ♪



なす みょうが おくら とまと ツルムラサキ 
そこに納豆!
梅干しを刻んでしょうゆ麹で薄く味付け

最強の夏のおつまみ でしょう!

今年の夏も猛暑で酷暑で
人と会うたび暑いですねーがご挨拶でしたが
夏の暑さは好きです。

ばんばん汗をかくと、暑さも楽になりますね。
ちょっと汗流しすぎなんですが。



西洋館を巡り、港町横浜の美しい景色を楽しむ 8/10

2013-08-23 | えきぽ
8月10日(土)横浜 最高気温37℃ 
今年一番暑かった日(と感じた日)でした。

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そごう美術館で幽霊妖怪展を観た後、
石川町へ移動、久しぶりの中華街で食事をしました。
目についたお店(龍盛飯店)でランチコース。
リーズナブルで美味しかったですレストラン

R0014412.JPG
∴山手イタリア山庭園から望む横浜の街

ではウォーキング開始、
根岸線エリア 石川町駅スタート 約6キロコースです。


続きはこちら

ロールツルムラサキ

2013-08-22 | ローカーボ&マクロビ♪
立派なツルムラサキが届きました。

お揚げさんを甘辛く煮てきつねさんになったところで、
さっと湯通ししたツルムラサキで巻きました。



ツルムラサキ

つるむらさきはビタミンCやカロチン、鉄分やカルシウムなどを
多く含んでいる健康野菜である。
ほうれんそうと比べて、カルシウムは約4倍もあり、
ビタミンA・Cは約1.2倍も含まれている。
ビタミンCは風邪の予防、美容に効果的に働き、
ビタミンAやカロチンは、活性酸素の生成を防ぐ抗酸化作用があり、
がんの予防に効果がある。 
カルシウムは、骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症を予防、
鉄分は貧血の予防に欠かせない栄養素である。

他にもつるむらさきには、成長に欠かせない、
疲労回復効果もあるビタミンB群、高血圧予防、
むくみの改善に効果があるカリウム、便通を促し、
大腸がんを予防する食物繊維など、様々な栄養素が多く含まれている。
つるむらさきは、暑さで食欲のなくなる夏場の栄養補給にも効果的な野菜である。

http://www.j-medical.net/food/f-turumurasaki.html



幽霊・妖怪画大全集 を観た 8/10

2013-08-20 | 美術館・博物館

8月10日(土)お盆前のこの夜は、たいそう寝苦しかったのだけど、
疲れに任せ熟睡し、朝方 大汗で目を覚ましました。
~今年初 寝室のエアコンを始動~
おかげで二度寝はスヤスヤ快眠~♪
出発が遅くなってしまいました。

横浜のそごう美術館に着いたのが11時。

R0014398.JPG
∴そごう入口でお出迎えしてくれたしずくちゃん

いろんなゆるキャラがありますが、しずくちゃん さわやかですね。
ちなみに先日 船橋の「ふなっしー」をTVで観たら、とっても気にいっちゃいました(*^_^*)


続きはこちら

浮世絵 Floating World 珠玉の斎藤コレクション 第二弾を観た 8/2

2013-08-19 | 美術館・博物館
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その前に、持病の定期健診。

IMAG0059.jpg
∴仙台掘り

骨密度の検査をすることになっていたのに先生が手続き忘れたのね、
オーダーが入っていないということで、
診察階へ行き手続するよう言われ、2階上の診察室で手続きをする。

電話してくれてもいいのにと思ったけれど、運動運動。

戻ったらすぐにいつもと違う部屋に呼ばれ、
なぜか胸部レントゲンを撮られました!?

今回は骨密度と胸部もあったのかなあと不思議に思い聞いたら、
胸部しかオーダーが入っていないので主治医に聞くよう言われました。

結局主治医の間違い続きだったのですが、
こういうのが医療ミスにつながるんじゃないでしょうか。
患者は誘導されれば、そうなのかと従ってしまいます。
少しでも疑問に思ったら拒否するということを
強く自覚しないといけませんね、反省。

先生は謝ってくださいましたが、
「たまには胸の写真を見るのもいいでしょう。」
とおっしゃいました。(-_-;) 

持病のほうは落ち着いていてまあ良好。
お盆明け、骨密度検査をすることになりました。
今度はちゃんとオーダー入れていただきました。

全て終わったのがちょうどお昼、
旦那さんに連絡したら一緒にランチできるというので丸の内へ。


続きはこちら

終戦の日 旧盆 

2013-08-15 | 日記
今年はいつもより蝉が多いような気がします。



猫の額のうちの庭、朝から蝉の大合唱です。



夏真っ盛り。


蝉って木に登って羽化するのもだと思っていましたが、
今年の蝉は、、、こんなところで!
ローズマリーがお好きとは驚きです。 

木が混んでいたのかな。
穴から出て羽化するまでの時間制限があったのかな。



この抜け殻の主は 今最中鳴いているのかな。



片付けひとまず終了(また隅に押しやってしまいました)
明日から避暑に出かけてきます♪







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