白子の玉ねぎ

去年駅からハイキングで千葉県白子町をウォーキングして、
初めて知った　千葉ブランド「白子の玉ねぎ」

今年も白子の駅ハイがあったのですが、参加できず、でも玉ねぎが食べたい～・・・

でネット検索したら、通販している農家を見つけました＼(^o^)／



10キロで1,100円、」送料1,026円。
送料とほぼ同額の送料でした。。。
20キロだと2,200円、送料1,296円。　


私の脳味噌ですから、20キロで送料お得になっちゃったと得意顔～(^^ゞ

白子たまねぎの美味しさは、絶品です。
甘くてみずみずしくて、シャキシャキな歯ざわりは、今旬だから味わえる醍醐味です。
なんにしても美味しい。

さて、届いてびっくりな量！！！　でしたが、実家に送り、ご近所におすそ分けし
あとは毎日せっせと頂いておりますｖ


∴玉ねぎまるごとスープ　トッピングにチーズ♪


玉ねぎチーズ焼き○っパイ風（●＾o＾●）


∴玉ねぎドレッシングのサラダ


∴玉ねぎハンバーガー

今宵も玉ねぎ料理に舌鼓です。

ネイチャーミュージアム、天空の石切場を廻る絶景鋸山ハイキング 4月18日

～かつて石切り職人達が使用した車力道から、絶景の大パノラマを目指します。
美しさと神秘性を併せ持った魅力ある「鋸山」へぜひお越しください。～


∴地獄のぞき


∴百羅漢


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たけのこ尽くし

今年のＧＷは山登りと　家で衣替えをして過ごしました。

久しぶりの友達と新宿で飲んで大はしゃぎした翌日は快晴アウトドア日和でしたが、
深夜帰宅の為、この日は家で録画デーを決め込んでいました。



家にいると良いこともあるものです。
今朝掘りたてというたけのこを頂きました＼(^o^)／

早速下茹でし、その後数日たけのこ料理を楽しみました♪


∴たけのことおかかの土佐煮風


∴たけのこご飯


∴姫皮を使った卵焼き


∴手作りわさび漬け（葉の方）のたけのこ和え


∴姫皮のお吸い物


掘りたてのたけのこは根の方も柔らかく、えぐみもなく、とっても美味しい！




たけのこご飯ですが、
わが家は寝かせ玄米ご飯なので、同じように炊いてすぐいただいたのが↑画像の通りですが、
数日保温ジャーで発酵したら、たけのこが無くなってしまいました。
発酵により溶けちゃったようで(^^ゞ

でもたけのこの香りがして最後まで美味しくいただきました。

相模川の春の自然と、文化を感じるウォーキング 相武台下駅 4月12日

～春の相模川河畔で、約1,400m続く芝ざくらラインのウォーキングはいかがですか。～


∴芝ざくらまつり


∴菜の花畑


∴桜吹雪　道路を見ていただくと、見えるかな。
肉眼では素晴らしい桜吹雪でした。

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上野東京ライン開業記念！春の横浜を満喫！お散歩ウォーキング 4月4日

～みなとみらいや山下公園など、横浜を感じることができる名所、見どころを巡るコースです。～


∴原鉄道模型博物館


∴横浜のマンホール２種類あった？　違うマンホール⇒


∴日本丸

以前歩いた　えきぽ石川町駅スタート　の逆コースなウォーキングでした。


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