豊島区から文京区の名所を訪ねる 9/14

西武エンジョイ ウォーキング・ハイキング
に参加してきました。
9月14日（土）東京最高気温32度　歩行距離約10キロ

久しぶり日時指定のウォーキングイベント参加です♪


∴雑司ヶ谷鬼子母神内　駄菓子屋の看板猫

以前のウォーキングとかぶるところは
池袋駅・大塚駅・巣鴨駅開業110周年記念ウォーク 4/14
雑司ヶ谷鬼子母神と造営局 再びです。
そして、春風と共に、文学と伝統を受け継ぐ街散策　JR高田馬場 3/30
こちらのコースでは、神田遊歩道とランチした甘泉園公園が再びです。


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乾燥マツタケで松茸ごはん

楽天初優勝！！！！！！
やっとここまで来ました！
マー君やったー　
星野さんもそうですが、
のむさんやりましたね＼(^o^)／

　　　


ブータン産乾燥マツタケっていうのを頂きました。
日本の松茸に味が似ているのだそうです。



どうやってお料理しようかと考えましたが、
旦那さんのリクエストは松茸ご飯。

袋から取り出した乾燥マツタケから香りはあまり。。。
まあやってみましょう♪

炊き込みご飯を作るのは久しぶり、
乾燥マツタケとこんぶを戻し、
お酒と塩麹と一緒に圧力鍋で炊きました。

ん？　そういえば、お米といだっけ？

松茸のほうに集中してしまったせいでしょうか、
玄米をといだかどうかを忘れてしまいました(^^ゞ
精米とは違ってとぐ回数は少ないくて良いのですが、忘れたとしたらショック



それでもよく炊けました。
形の良いとこトッピングして。

やっぱり香りはないです。
さくさく歯ざわりは若干あり。
なんとなく炊き込みご飯でした～ｗ(^-^)

茄子と豆腐のみそ炒め

台風の影響で、蒸し暑い雨降りの関東地方。

そろそろ衣替えしなきゃと思いながら、
日中は夏服で充分な今日この頃。


白茄子をお豆腐とお肉でみそ炒めしました。



茄子はどんなお料理でも　おいしいよね！
今回は甘辛味噌炒めです。



付け合わせに茗荷ときゅうりのピクルス

夏と秋の境目を楽しんだ肴です。

白茄子でシソ巻き

またまた届いた白茄子。
大葉も入っていたので、
わが家ではこのレシピしかないでしょう♪



母直伝の茄子のシソ巻き

白茄子でもお味は同じく、美味しい～
茄子ってお酒もごはんも進みますね。



秋もお茄子、楽しみたいですね。

天空の空芯菜

古き良き時代の面影と最新文化が共存する町「渋谷」からお洒落な街「代官山」を歩く　9/8

↑　目黒天空公園で栽培し、収穫した空芯菜　↑

たまたま通りすがりの私にも分けてくださったんですよ＼(^o^)／



茎と葉に分けてから思い出して写真を撮ったので
こんな姿になっちゃいました。

ニンニクと唐辛子と魚醤で火力大で炒めました。



シャキシャキ
美味しいですね～～～！
空芯菜の食べ方ってあまり知りませんが、
これ最高です。
天空庭園さま、ごちそうさまでした(^_^)/

　　　　　　　　　　　

今度の月曜は９月２回目のハッピーマンデーですね。
基本月曜日がハッピーでもアンハッピーでも仕事なので、
月曜日は働きに出ます。

先週は台風の影響で休講になりましたが、
土曜日を代講にしなくてはならないので、
うれしくないです。

土日は一生懸命遊びたいと思います！
皆さんも良い週末をお過ごしくださいね♪

中秋の名月 ２０１３

このところの朝晩の冷えは本格的秋ですね。
急きょパジャマの衣替えをしました。
去年の９月は真夏のようでしたが、
今年は秋が早いですね。（これが従来の９月でしょう）

今夜は中秋の名月。


∴本日9月19日のgooglスタート画面よりお借りしました。



お月見団子に見えるでしょうか。
後日ネタばらし　お豆腐ですよん



今日届いたお野菜便と自作金時煮豆

　　　　　　　　　　　　　　　


れんこんとかぼちゃ
秋の素材とは言えませんが、今夜はこんなおつまみ。


∴サクサク歯触り炒め

レンコンとニンジンを先に炒め、
テンペとかぼちゃを加え
塩麹とラカントで味付け。

レンコンに熱を通しすぎないようにして
コリコリ　サクサク歯触りを楽しみます

うちのお月見は、こんな感じで。

萩・すすき　静かな月夜に　カリコリ・ボリボリ　

古き良き時代の面影と最新文化が共存する町「渋谷」からお洒落な街「代官山」を歩く 9/8

えきぽ山手線エリア　「渋谷駅」コース

9月8日（日）曇り時々雨とお日様　←空は多忙だった　
この日の東京　最高気温　28.9℃

昨年駅ハイで歩いた渋谷編
2012年「渋谷」から歴史あるスポットを巡りおしゃれな街
「代官山」を歩く 9/22
とは少しコースが変えてありました。

渋谷駅南口で「えきぽ」アプリ、スタートのタップ完了！


∴モアイ像　おはよう！


∴ハチ公　おはよう！


∴ふなっしーも一緒だなっしー

最近　「金時壊れた」　と思われた方もいらっしゃるでしょう～(^^ゞ

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I love ふなっしー 2

梨を引っ張ってぶるぶるする方のマスコットがいなくなって１週間。

さみしいなっしー

で


∴抱き枕

と


∴DVD「ふなのみくす」を買ったなっしー　＼(^o^)／

ちょっとDVDの絵（写真？）が怖かったなっしー　けど、



中身は大満足だなっしー！
ふなっしーがますます好きになったなっしー


週末ウォーキングの朝、リュックから出てきたなっしー
いちじは旦那さんを疑ったなっしー　隠してないなっしー？って

すまなかったなっしー


自分でここにおいて忘れていたなっしー(^^ゞ

これにて一件落着だなっしー

自然豊かな水元公園と近隣の神社仏閣を巡る 8/31

8月31日（土）東京　最高気温35℃

一度涼しい日々を過ごしていたので、
35℃はかなり厳しい暑さに感じました。


∴抹茶あずき氷 だなっしー

いつ以来かしら、かき氷食べたの？
少なくてもこの１０年は食べていないですねぇ。
２０代まではあんなに好きだったのに。。。

先日ブログのお友達が
天然氷のかき氷をアップされていたんですが、
それがフラッシュ！　フラッシュ！　フラッシュバック！
この日この暑さ、かき氷日和だなっしー！！！

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オムじゃが

日中暑かったけれど、日が暮れると気温が下がり
肌寒かったりします。
お風呂の温度も上げるようになりました。

残暑とはいえ、秋の気配です。


お野菜便をお願いしていると、
結構ジャガイモがたまっちゃいます。
玉ねぎこそ毎週おくって欲しいのだけど、
これは近くで買ってきます。


糖尿人に糖質いっぱいのジャガイモは良くないので、
私一人でコツコツかたづけることが多いんだな。



今回はローズマリーで香りづけ。
一人でペロリ＊でした～(^○^)