根曲り竹の煮付 2013-06-20 | ローカーボ和食 梅雨真っ盛り 青森産の根曲り竹が手に入ったので、 母が作ってくれたように鶏肉とわかめで煮つけました。 冷蔵庫で冷やして、冷製煮付です。 カボチャの甘みがほんのり、美味しかったです。 « 花めぐり、水潤う、まちなか... | トップ | 宿場町「北千住」から荒川河... »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (金時) 2013-06-21 20:04:39 Yoshiさん♪美味しいとこどりって感じで先端の柔らかいところがすべてー美味しいんですよね~最近煮物は冷やして翌日頂いていますよお♪ 返信する Unknown (金時) 2013-06-21 20:02:26 igagurikunさん♪このネーミング、私も耳慣れないのですが、見た目が姫たけのこですよね。栗駒山あたりで取れるんですか。頂けてよかったですね。今頃美味しく召し上がっているかしら♪ 返信する Unknown (和菓子屋Yoshi) 2013-06-21 12:05:20 おぉぉ!こりゃまた美味しそうな筍煮ですねぇ冷製ってのがまた洒落乙で冷酒なんぞで頂きたいですねぇ 返信する Unknown (igagurikun) 2013-06-21 08:07:40 タケノコ美味しいそうです、根曲り竹と言うのですか、いろんな名前のついたタケノコがあるみたいですね、昨日栗駒山の近くのイワカガミ湿原に行ってきましたが、途中地元の方がタケノコ採りの方がいっぱいいました、タケノコの名前を聞くと姫タケノコと言うそうです、軽トラックにいっぱい採って積んでありました、販売される見たいですが、図々しくお願いして少し頂いてきました、 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
美味しいとこどりって感じで
先端の柔らかいところがすべてー
美味しいんですよね~
最近煮物は冷やして翌日頂いていますよお♪
このネーミング、私も耳慣れないのですが、見た目が姫たけのこですよね。
栗駒山あたりで取れるんですか。
頂けてよかったですね。
今頃美味しく召し上がっているかしら♪
冷製ってのがまた洒落乙で
冷酒なんぞで頂きたいですねぇ
根曲り竹と言うのですか、いろんな名前のついたタケノコがあるみたいですね、
昨日栗駒山の近くのイワカガミ湿原に行ってきましたが、途中地元の方がタケノコ採りの方がいっぱいいました、
タケノコの名前を聞くと姫タケノコと言うそうです、軽トラックにいっぱい採って積んでありました、
販売される見たいですが、図々しくお願いして少し頂いてきました、