エンサイ

連日の大雨で、畑がプール状態になっていました。
畑にブロックを積んでくださった人に頼んで、ブロックに水はけ用の穴を開けてもらいました。
今日 確認に行ったら ちゃんと穴を通って流れ出ていて 良かったです。

今年は、エンサイも種を蒔いて育てているのですが、
私が知っているエンサイと姿が違うように思います
雨のせいなのか、同じエンサイでも種の種類が違うのか
茎だけが大きくなって葉がぽそっと細いのです。
茎は、空洞になっています。
茎を切ってわき芽を出そうと少し切ってみました。
その他に、今日は胡瓜と ピーマンと蕗を収穫しました。


蕗は煮付けに、エンサイは他の野菜と炒めます。

今日の収穫

今日は、午前中曇り空。
畑で虫取り。ピーマンに一番付いています。
昨年は、ピンセットで取ってポリ袋に入れて処分していました。
今年は、手袋をした手で 直接掴んで捻り潰しています。
この方が早いのです。 度胸がついたのでしょうね。

今日の収穫は、これだけです。


蔓なしインゲン豆は、もう最終段階にきています。
沢山できてあちこちに送ったり、あげたりしました
これは茹でてから冷凍しておこうと思っています。

トマトは大玉と中玉、ミニとそれぞれ取りました。

大玉と中玉はもっと大きくなるはずですが、
太陽が当たら無いので 小ぶりになっています。

ブルーベリーは、昨年に比べて実の付きが悪いのに
雨の中鳥が飛んできて ついばんでいます。
台所から、叫んでもお構い無しです。
だから、今年は、食べれるのが 少ないですね。

午後から、雨が降り始めたので 外仕事はお手上げです。

雨でも咲いた花

私が居る所では、昨日と今日は晴れました。
この2日間で、田んぼの様子も ガラっと変わって
見える範囲全てで 田植えが終わりました。
田んぼが全て早苗で埋まり 若草色になり
心優しくなり 和みます。

ここ1週間ずっと雨降りでしたが、
その中でも ダリヤとグラジオラスが咲き
額紫陽花は雨に濡れてさらに綺麗になっています。

ゴーヤの成長が早く、去年と違う場所にしっかりした棚を作りました。
沢山できてくれる事を 楽しみにしながら、誘引します。



これでしばらくは大丈夫でしょう。
棚は、私の身長よりも高くできました。

雨の日には・・③

今月の雨降りの中で、今日は一番の降りかたです。
午前中には、警報も出て放送していました。

今日は、お絵描きです。
先日主人が 何かの本を手本にドクダミの絵を描いてくれました。
良く描けていたので、私が色塗りしました。

主人が描いた挿し絵



それに色塗りした絵



夫婦合作は、初めてでした。

雨の日には ②

晴れた日は、昨日一日だけでした。
今日は、10時過ぎから本降りになっています。

雨降りの日に作ってみようと思っていた
豆腐入り白玉団子に挑戦してみました。

先日、お友達に教えて貰ったレシピを参考にしました。



豆腐入りの白玉団子は、初めてでしたが
うっすらと豆腐の味がして いい感じ‼︎
手軽に出来たから、常に材料は揃えて置こうと思います。

餡も良い感じにできました。水溶き片栗粉が思ったより多く必要でした。
ですが、美味しくできました。
レシピ教えてくれて、ありがとうございました。

やっと晴れた

月曜日から降っていた雨は、結構な雨で もう水は欲しく無いと思う程降りました。
畑も水が引くひまも無い位に降ってくるので
水浸しになってしまいました。
仕方なく水路も作って 流しましたが 効果は無かった様な気がします。

雨の中 近くの田んぼでは、田おこし等田植えの準備中でした。

やっと晴れたら うちの田んぼでは、田植えがありました。
契約をして作って貰っています。

田植え風景です。





これから、しばらくは田植えの為に近所のトラクターが走り回ります

雨の日には・・・

今日は朝から　１日雨降りでした。
５月のパソコンで描くお絵かきは、テーマが
「雨の日にスクラップブックを　作ってみよう」でした。

晴れた日は　畑の仕事が色々あって　中々描けなかったのですが、
テーマ通りに　雨の日に描いてみました。

畑では　透かし百合やコスモス　矢車草等
庭には　石楠花や紫陽花　サフランモドキ等が咲いていますが、
スクラップブックには　紫陽花と石楠花を入れました。
でんでんむしがかわいいです。

ジャガイモ

今日まで梅雨の晴れ間と 予報が出ていたから、
今日は 2/24に植えた ジャガイモを全部掘り出しました。

手前からシャベルで掘っていたら こんな風になっていました。



これは、男爵芋です

全部掘り出したら これだけ収穫ありました。
13個の種芋から こんなに増えてくれて バンザイです。



右のトレーに入っているのが男爵芋で、左がメークインです。
大きのもあれば、小さく可愛いのもあります。
取り敢えず、今夜は 小さな芋を茹でてみます。

今日は他に 胡瓜4本とブロッコリー2つを取りました。



ブロッコリーは、早速お昼に茹でて、サラダにして食べました。
芯まで柔らかくて食べれました。
胡瓜は、もう16本取れて アタフタしています。

胡瓜

今日の雨降りは、怖い位の雨音で何も出来ず ただ オロオロと雨を見ているだけでした。

3時過ぎには、明るくなって雨も上がりました。
畑は、水浸しになって 綺麗に咲いていた花類も倒れて います。
悲しい思いですが、明日は晴れの予定です。
自力で立ちあがってくれるのを待ちましょう。

胡瓜の成長には、驚きです。節なりの苗を買ったら
本当に節ごとに実がついています。
今日は、下の方を5本取りました。
明日も同じ位取れそうです。



大葉と胡瓜揉みを作ります。

梅雨入り

6月に入りました。
早速、此処鹿児島は梅雨入りしました。
畑の仕事も一段落しているしと
昨日は 裏山に上がり下草を刈って藪払いをしておきました。
しばらく雨が降っても大丈夫です。

枇杷の実が色づいてきました。
蟻さんに昨年は 大方食べられてしまったので
今年は、青いのもあるけど、早目に取りました。
枇杷は 主人の大好物。食べてもらいます。



今日は、この透かし百合が咲いていました。



今日の百合は、仏壇にお供えしました。