月初めの頃から 蕗の薹はぼつぼつと出始めていました。
最初は 10 個。天ぷらに。
１週間後も10 個。天ぷらにして。
昨日は数え切れない程の収穫。
計ったら 450gありました。
洗って 湯がいて 水に晒して 絞って 刻んで 合わせ調味料で炒めて 蕗味噌を作りました。
今年も良い味の蕗味噌ができました。ほろ苦い春の訪れの味。
出来た量の1／４を娘に。
近所の人に1／４をあげて、残りは自分用。
ごはんが進みます。
久しぶりの温泉。
天気予報で雨降りだと云う事だったので、
先月末に引っ越して来た娘夫婦を誘って近くの温泉に行ってきました。
出かける頃には 雨も上がり 気温も上がって20℃近くになっていました。
車で15 分弱の入来の湯之山館へ。
以前2回程トライしていますが、
１回目は、台風の影響で温泉の源泉に影響があったとかでおやすみしていました。
2回目は 定休日でした。
3度目の正直といいますか やっと入れました。
ここの特徴は 2つの源泉が掛け流しである事です。
以前近く同士で合った柴垣湯とアゼロ湯が一緒になって同じ屋根の中に入って２つの温泉を楽しむことができます。料金は 大人270円。
平日の昼間だというのに入浴者は沢山でした。
アゼロ湯は熱めの好きな私でも熱かったです。
1分位で柴垣湯に移動して こちらは好みの温度でゆっくり入っていました。
最後に上がる前には又 アゼロ湯で5分位浸かって温泉を楽しんできました。
娘夫婦も久しぶりだったようで 引っ越しの疲れを癒せたようでした。
朝方は冷えて寒いのですが、今年は暖冬のようで季節の花達も芽を出し始めています。
一昨年よりも18日早く 去年よりも1週間早く咲いたクロッカス。
立金花も2週間早いですね。
これは スナップえんどう豆ですが、早くも花が咲き始めています。
この後 寒波もくるようですが 新芽が痛まないことを祈ってます。
世の中は、新型コロナウイルスの発症で心配な事になっています。
