里芋植え付け

殆ど雨の日が多くて　中々畑仕事ができず

ヤキモキしていました。

昨日は　やっと晴れたので　午前中に里芋用の畝作り。

午後からは　昨年の里芋を2株残していたのを種芋として掘り出しました。

種芋は毎年ホームセンターで買ってくるのですが、

今年は自家用の芋を使ってみます。

だいぶ芽が出て　根がしっかり伸びている物を10個取り出し

他は　味噌汁の具や煮物になりました。

株間30cm位にして　10個植え付けました。

肥料は溝施肥で　種芋の間に置いて　土を被せて完了。

芽を食いにくる黒い芋虫が来ない事を祈りましょう。

じゃがいも

3月の初め頃に植え付けたじゃがいもが　発芽していました。

雨の日が多いのと　地域の役を引き受けていると

3月は総会や理事会が色々有り忙しく　畑の見回りを忘れていました。

すでに10cm位になっているので　発芽して1週間位経っていると思います。

お天気になったら　芽かきをしないといけないです。

すぐそばには　ブルーベリーの花が咲き出しています。

美味しいベリーになってくださいね。

じゃがいも

春植えのじゃがいもを植え付けました。

昨年は　男爵だったのですが、今年は　キタアカリと云う品種。

男爵は切った時　白っぽいですが

キタアカリは　切った時　黄色っぽいです。

種芋1kg 買ったら　9個有り　家にあった分2個を加えて　11個。

前日に木灰を入れて畝立てをして土作りをしていました。

畝の中央に溝を作り　40cm間隔で種芋を置いていき

種芋と種芋の間に　堆肥と化学肥料を入れて土をかぶせ

畝の頭を平に整えてマルチを張って完了しました。

2〜3週間で発芽してくる予定です。

収穫は　100日後と云われているので　３ヶ月後ですね。

過去に　キタアカリを作った時は　男爵に比べて収穫量が少なかったので

今年は　どうでしょうか。心配もあるけど、料理の時も　味は良いし　

男爵とメークインの両方を備えていると聞いたので　この種にしたのです。

楽しみにして育てましょう。

えんどう豆に---

昨日　今日と朝は冷え込み　大霜で真っ白でした。

でも　10時過ぎると暖かくなり　10度を越えます。

昨日は　えんどう豆に支柱を立て棚作り　支柱にえんどう豆を軽く結んでおき

今日　網を張りました。

えんどう豆は　奥の方の棚

手前の棚は　スナップエンドウの棚

こちらも軽く支柱にスナップを結んでおき

最後に　液肥をシャワーしておきました。

これから　暖かくなってきたら　ぐんぐん育ちます。

手入れして育てていきます。

４月頃が楽しみです。

白菜

今日は小雨が降るけど暖かい日です。

予定変更で　年賀状のコメント書きや　窓拭きのの予定。

昨日の畑仕事の終わりに　白菜を1株とりました。

防虫ネットをかけていたので　虫にやられていなかったです。

大きく育って　いい感じ。

切ってみました。

中もしっかり詰まっていて　嬉しい。

半分は娘へ。

カブも味噌汁に入れようと抜いてみました。

こちらも良い出来です。

サラダにしたり　浅漬け　味噌汁の具にしました。

大根 人参の収穫

久しぶりのブログアップです。

諸事情が有り　上京したり帰ったり　又上京したりしていたら

とても忙しく　帰ってからも　老人クラブのお仕事　神社のお仕事等

元気で動き回っていました。

今日は久しぶりに畑の仕事をしました。

玉ねぎとニンニクに1回目の追肥を施しました。

大根も人参も成長し過ぎてきたので　全部引き抜きました。

大根は　間引きして20本育てていました。

既に　7本は抜いて食べています。

大きくなって　「す」が入る前に抜いて埋める事にしました。

土を被せて上からマルチかけて保存です。

昨年も同じようにしました。

1月頃迄は大丈夫でした。

去年は葉を半分くらい切りましたが、今年はつけたままにしてみました。

人参も同じようにしました。

人参は保存する分は葉を半分くらい切りました。

洗って冷蔵庫で保存する分は未だ葉を付けたまま。

あとで処理します。

人参にも土を被せてしばらく土の中で寝てもらいます。

この人参は早取五寸人参ですから短いです。

これで大根と人参はお正月を越せそうです。

玉ねぎの植え付け

今年の11月は　異常に気温が高くて　昼間は暑いです。

しかし　11月になったので　玉ねぎの苗を買ってきて植え付けました。

今年も　100本。

苗も成長して立派な苗でした。

植え付け終わって数えたら　110本ありました。

昼間は暑いので　苗がマルチにくっついて火傷して枯れてしまうかもと心配もしています。

植え付けたのは1日で　今日は4日。この間昼間は暑い日ばかり。

案の定　苗の葉はマルチにくっついています。朝　夕水かけして様子見です。

無事に根付く事を祈るばかりです。

白菜植え付け

10月18日に白菜を植え付けました。

今年も芯が黄色に出来上がるタイプにし　8本に。

午前中に畝を作り　午後4時過ぎてから植え付けました。

未だ　ちょうちょが飛んでいるので　念の為に防虫ネットも掛けて

もう少し寒くなったら　その上から不織布をかける予定です。

同じ様に　ブロッコリーも8本植える予定にしています。

芋掘り

今日は　芋掘りをしました。

5月4日に　紅はるかの苗を購入して植え付けしていました。

あれから　5ヶ月経ち随分つるも成長して　のびのびと

つるを這わせてあちこちの領域までしんしょくでした。

つるを切り取り　芋の周りの土を少し除いた状態。

紀さんにもこの状態を見せて　掘り出すのを手伝ってもらいました。

全部で10株でした。その内3株は根付かず枯れたので　1ヶ月後に捕植しました。

やはり　その3株は成りが悪かったです。

全部でこれだけでした。

しばらく日陰で、乾燥させてから保存します。

紅はるかなので　焼き芋が美味しいと思います。

楽しみです。

落花生収穫

10月も半ばになって　朝がたの気温もグッと下がってきました。

洗面所の温度計で　16°c。16日で16°cは覚えやすい。

納屋のリフォームも99％終わり　あともう少しとお片付けが残ってます。

今日は工事がお休みだったので、

午前中にお墓参りして　お花とお水を替えて気持ちスッキリ。

午後からは、落花生の収穫をしました。

先日　試し掘りをしていたので　もう十分だと思い全部収穫。

土の中に残っている実を掘り出し　バラに入れて

根っこに付いている実をちぎり　虫喰いや未熟な物は省き

残った落花生がこれだけでした。

バラいっぱいありました。

しばらく日陰で乾燥させて　甘味を充実させてから塩茹でして

冷凍保存します。

葉っぱの茂り具合を考えると　もっと沢山実が付いているかと

思っていたのですが、つるぼけならぬ葉っぱぼけだったようです。

私としては　こんなものかもね。

隣の茄子は　もう最後の秋茄子です。

秋茄子もういっぱいなってくれて　焼き茄子もいっぱい食べました。

焼き茄子が　一番美味しいです。