あきほの 気まま日記

日常の出来事を 気ままに好きなことをつづってみます・・・

大根

2021-11-20 | 家庭菜園
9月19日に種蒔きして 育てていた大根。
食べ頃になってきたので 2本抜きました。
娘と1本づつ 分けてそれぞれに料理していただきました。




大根の背比べみたい。
右の方の乱れた所は 抜いたあとだからです。




丁度食べ具合が良い位の大きさでした。

9月26日に種蒔きしたほうれん草も 大きくなってきたので 大きくなったのだけ収穫。
その日のおひたしになりました。


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干し柿作り

2021-11-15 | 手作り
今年は 干し柿作りを躊躇していました。
私のやり方では カビができてしまうのです。
気温が高いし 北風も弱かったりのせいかとも思います。
渋柿が熟して落下してきても 片付けるだけでした。

テレビの予報でラニーニャ現象で今年は寒いとの情報。気が起こりました。
渋柿は捨てる程有るし 梯子をかけて 100個程ちぎりました。
その中から大きくて 硬めの柿を70個程剥いてみました。
一個一個 煮沸消毒して 焼酎に浸してカビ予防して紐かけして吊るします。




今日は良い天気で 太陽をたっぷり浴びました。
明日は霜が降りるとの事。冷風を期待します。
今年はカビが生えませんように 願います。
私は、干し柿が大好きなのです。

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高圧洗浄機

2021-11-14 | 実家で・・・
あれやこれや 忙しく過ごしていたらもう月の半分迄来ていました。
家庭菜園の仕事も一段落し あとは手入れしながら管理です。
じゃがいもも大根も レタスもキャベツもいい具合に生育しています。
草刈りもあと少しですが 目処がついているので しばし休憩です。

敷地内の苔が気になり出したから 業者に頼もうか 
高圧洗浄機を購入して自分でするかだいぶ考えていたのですが、
先日 ユーチューブを見ていて ピンとくる物を発見しました。
娘と一緒にネットで調べて 下の写真の高圧洗浄機を買いました。




ガンタイプで バッテリーで水もバケツからの吸水で良いので
電源と水道から遠い所にも良いと思います。

台車に45Lのポリバケツを乗せて水をいっぱい入れて運びやってみました。




だいたい45Lの水で一つのバッテリーが無くなるかんじでした。
苔と桜島の灰と汚れで石垣が黒ずんでいるのです。
やってみて満足です。




私の仕事には丁度良い感じ。
1回に少しずつ 約2m位綺麗になった。
日をみて少しずつやっていきます。



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玉ねぎの苗 植え付け

2021-11-01 | 家庭菜園
早いもので もう今日から11月です。
一時期の寒さは無いですが 柿の葉や落葉樹の葉がちらりほらりと
落ち葉になって落ちてくると 侘しく感じています。
庭掃除も毎日です。

毎年11月1日は 玉ねぎの苗を植え込むことにしています。
今年も 今日苗を買いに行って 100本買ってきました。800円でした。

午後の3時過ぎから 1時間かかりましたが、
100本植え付けました。




気温が落ち着いてきた事と 曇り空だったのでこの時間からにしました。
天気が良すぎて気温が高いと 植えた当初は葉が寝ているので
マルチと接触して火傷して無くなってしまいます。
過去の苦い経験からです。
来年の4月下旬の収穫迄 丈夫に育って欲しいものです。

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