(株)あいすくむりの動画を更新しました!
家庭でも簡単に作れる
「手作りアイスクリームの作り方」 を
あいすくむりのイベント担当である 宮 がお伝えします!
出来上がりまで、概ね10分程度かかります☆
もし良ければみてください☆
カワイイ女子が教える 「手作りアイス」 の作り方!
そして、ご興味のある方はぜひ作ってみてください(>_<)
(株)あいすくむり → http://aisukumuri.com/
(株)あいすくむりの動画を更新しました!
家庭でも簡単に作れる
「手作りアイスクリームの作り方」 を
あいすくむりのイベント担当である 宮 がお伝えします!
出来上がりまで、概ね10分程度かかります☆
もし良ければみてください☆
カワイイ女子が教える 「手作りアイス」 の作り方!
そして、ご興味のある方はぜひ作ってみてください(>_<)
(株)あいすくむり → http://aisukumuri.com/
株式会社あいすくむり営業部 川瀬です。突然ですが、私 前職は食材の卸を専門とした会社に勤めておりました。担当件数はおおよそ250店舗。それはそれは毎日あおられる日々でした。そのため、お客様に満足いくご提案もできない状況(自分の努力不足という説も)でした。
そんなこんなで、あいすくむり という会社にお世話になることになったのですが、弊社代表はこういいます。「取引件数は問題ではない、本当に当社を必要としてくださるお客様とお付き合いしましょう。そして、誠心誠意お客様に尽くしなさい」と。つまり、売りっぱなしはダメ。その店がどうしたらハッピーになれるか真剣に考える。そして自ら出向いてそれをお伝えし、お客様と共に実行しなさいということです。
お分かりの通り、これは簡単なようで実に難しい問題です。ただ、私も非力ながらただいま必死で勉強しております。本当にお客様に喜んでいただける最高の営業マンになるために。。。
(株)あいすくむり → http://aisukumuri.com/
(株)あいすくむり 代表の加勢です!
アイス業界が賑わうのは、ちょうど今の時期☆
そうなのです☆
お中元の時期こそが、最も忙しいシーズンになるのです。
我々も、お陰様で今の時期はかなり忙しくさせて頂いております(>_<)
僕自身は、そんなに忙しいわけではないのですが
スタッフが梱包作業に追われ、
僕の妻が発送伝票の管理に追われているのです・・・。
スタッフは、いつも笑顔で仕事をしてくれるのですが、
妻が仕事に追われ始めると、家庭内でもイライラし始めるのでなにかと気を使ってしまう今日この頃・・・。
まだ、2歳&1歳の子供を抱える一人の父親としては、
妻が忙しいときには率先して家事を行い、子供の面倒を見なければいけません(>_<)
まあ、そんな話はどうでもイイのですが
商売の鉄則は
「売れるときに売れ!」
です☆
アイス業界は、お中元のときに結構量が出るのです!
我々あいすくむりは、
あなたのお店でしか食べることの出来ないオリジナルソフトクリームの開発・製造
を主なサービスとしてご提供させて頂いておりますが、
オリジナルカップアイスの製造も可能です。
特徴のあるソフトクリームを作り、知名度を上げたら
次に、そのソフトクリームをカップアイスなどにして、
お中元などで使えるギフトセットで販売する・・・。
おススメです☆
ぜひとも参考にしてください(>_<)
(株)あいすくむり → http://aisukumuri.com/
株式会社あいすくむり 営業部の川瀬です。今日はソフトクリームの思いでについてお話させていただきます。私の出身は新潟市の中でも、わりと田舎な白根という大凧合戦で有名な土地で育ちました。そこには、おそらく50年くらい営業していると思われる喫茶店があります。
通常、60年続くと老舗とよばれるそうで、間もなく老舗の仲間入りです。オーナーは二代目。そこの二代目に聞いたところ、ソフトクリームの原料はオープン当初からかえていないとのことです。ほんまかいなぁ。。。。。
でも、やっぱりそこのソフトクリームをたべると思いだすんです。保育園のころ、プール遊びで女のコにちょっかいだして、母が先生に呼び出されて、その帰りにソフトクリームを買ってもらったこと。
小学生のころ、鉄棒の逆上がりが出来たから見に来てと、母を呼んで公園でみせた前回り。。。汗
などなど、思いだすんです。そんな母も今年の5月に天国へ旅立ちました。
たかがソフトクリーム、されどソフトクリーム。このソフトクリームは個人的に、最高傑作品賞をあげたいと思います。
そんな、誰かの胸に残るソフトクリームを作っていきたい今日この頃でした。
(株)あいすくむり 代表の加勢です!
今日はお客様に、より一層
「このアイス美味しい!」
と、思って頂くためのテクニックをご説明したいと思います☆
話は変わりますが・・・
僕の本業は 「農家」 なんです。
農産物を育てる・・・
と言うのは、非常に手間のかかる仕事です。
多くの方は
「農業って、まあやれば何とか出来るでしょ?」
と、思っているんじゃないでしょうか?
実際は、まあ、なんとかなります(^_^;)
ただ、本当に良質のものを作ろうと思った場合は、
その難しさと奥深さに、
すぐにあきらめてしまう人もいれば、どんどんノメリ込んで行く人もいます。
結論から言うと、「良い商品」を作ろうと思うと非常に難しいのです。
一つ一つ丁寧に作られている農産物があったとします・・・。
しかし、その手間や苦労をお客様にしっかりと伝えないと、お客様にはその価値を分かってくれません。
しかし、手間や苦労をしっかりと伝えられれば、
その分、お客様が感じる「美味しさ」 も、知らないで食べた時と比べたら、数段違うものになるのではないでしょうか?
私には、現在2歳になる息子がいます。
妻が作ったポテトサラダ・・・
息子は初めはちょっとしか食べなかったんです。
しかし、おじいちゃんと一緒にジャガイモを掘り
妻と一緒にポテトサラダを作り、
その大変さや苦労を知ると、
同じものなんですが
「美味しい!」
と言ってモリモリと食べてくれるようになったのです(>_<)
苦労や 大変さ それらのものをしっかりと伝える。
可能であれば体験・経験して頂くことにより、お客様により一層の
「美味しい」 を引き立てることができるのだと思います。
我々は、あなたのお店でしか食べることの出来ないオリジナルアイスやオリジナルのソフトクリームを作る企業です。
なぜ、そのアイスを作るようになったのか。
どのような苦労があって、商品化されたのか。
様々なストーリーを経て、そのアイスがお客様の元へご提供されていることを
しっかりと、アイスを召し上がるお客様にお伝えできたら、
お客様は、より一層美味しくそのアイスを召し上がってくれるのではないでしょうか。
是非とも参考にして頂けたら幸いです(>_<)
(株)あいすくむり → http://aisukumuri.com/