新玉ねぎをいただいた．
縦に二つ割にして切り口を上にして，500W 電子レンジで 7-8 分加熱．
1 その上に，かつぶしと醤油が一番かんたん．
2 または，肉味噌 ; 挽肉と酒とみそ．木の芽でアクセントをつける．
3 さいの目に切ったトマト + オリーブ油 + 塩・胡椒 + タバスコ もよし．
じつは 1 だけまだ実験していない．
新玉ねぎをいただいた．
縦に二つ割にして切り口を上にして，500W 電子レンジで 7-8 分加熱．
1 その上に，かつぶしと醤油が一番かんたん．
2 または，肉味噌 ; 挽肉と酒とみそ．木の芽でアクセントをつける．
3 さいの目に切ったトマト + オリーブ油 + 塩・胡椒 + タバスコ もよし．
じつは 1 だけまだ実験していない．