はじめまして ＠寅卯

中の棚商店街

中の棚商店街

商店街のHPもあるんだ
でも、浜マーケットだってHPあるもんなぁ～

浜マーケット公式サイト：横浜市磯子区の、懐かし〜いレトロな商店街

ってことで、中の棚商店街の中にある立ち飲み屋にやって参りました。



寅卯

今広島で勢いのある立ち飲み屋グループの一つ
魚寅とか広島駅ekioの寅卯とか既に紹介してきたと思うけど

店内を覗き込むと賭場口空きを見つけ



「生頂戴な」



香るエール

賭場口に空きって書きましたけど、この時間帯



立ちカウンターは全席空き
奥の座り席は、大人気って雰囲気でした



焼き場の前に陣取ってしまったものですから多少熱いのは玉に瑕

「魚はそこの黒板ね」
って教えていただいたものですからね



多分頼まないと思うけど一応チェック

ランチもやっておられるみたいで、隅っこに立てかけられた品書き



って、発注したものが多少お時間が係るようで、勝手に観察タイム



お待たせいたしました。
スジ煮込み





広島ではもつ煮込みよりはスジ煮込みを出すお店が多いんだ

長陽福娘



魚寅で何度も書いていると思うけど、グループのオーナーは山口県出身ってことで、日本酒は山口のお酒が揃っている。



日本酒をお願いすると、やわらぎ水が出るのは名店の証　　勝手に認定制度



さて、本日のメインに選んだのは肉盛り

肉盛りっていったら徳田の肉盛りを思い出すじゃぁないですか



こんなの
でも、ここのお店の肉盛りは580円
流石にこんなんとは違うよなぁ～って期待半分、不安半分

お待たせいたしましたぁ～



分かりますか。
鶏肉は鉄板で焼かれてお皿に乗せられてましたが、豚牛は生肉



今流行りの独り焼肉だ



表面はしっかりと焼いて、



途中、雁木なども追加いたしまして、美味しく頂きました。

2580円也



ぁ、麺屋武一が広島に進出してきてはいるが



この日は見事に自制して
また来るけんのぉ～

裏を返す ＠善吉

前回から５日経ったかな
この地に再び訪れる機会を得たので裏を返しにこちらに



本日は冷蔵庫前のテーブルに陣取って



生ビールを発注



このテーブルにはiPadが置いてあって、お客さんが野球観戦中
要するにあんまり落ち着かない席だ

ってことで、先客さんがお帰りなられたところで席移動

移動すると品書きが、見えにくかったのだが、あちらを立てれば・・・



アテには、レバーステーキをオーダー



強めの塩コショウでビールがすすむ君

常連さんと直ぐに話が合うのもこの手のお店の良い処ではあるのだが



前回は長居される方が多かったが、今回はサク飲みの方が多いみたいで



愚昧もお代わり一回だけで退散
1050円



近かったらなぁ～

黒ごま冷やし担々麺 ＠ヴィオラダイニング

さて、今週の週替わり麺は



黒ごま冷やし担々麺



Wiki先生によると、担担麺また担々麵（たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、成都方言: ダンダルミェン 拼音: dàndān miàn）は、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である。日本の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。らしいのですが、今回の担々麺は日本の麺料理の担々麺なんでしょうね

担担麺 - Wikipedia

ってことで、よく混ぜると黒ごまってのが良く分かります。



最初から良く分かってたでしょうか



ぁ、わたし叉焼とかは終盤まで大事に取って置く派なんですよ



ってことで、今週の週替わり麺でした

裏を返す ＠若松

前回、いい感触でしたので裏を返しにやって来たのはこちら



ガラガラガラと引き戸を開け、覗き込むとカウンターに空きあり
前回はL字カウンター長辺一番奥の席でしたが、今回は長辺一番賭場口側に陣取る
まぁ長辺には5席しかありませんので大した違いはないのですが、小上りが望める場所



まぁ望める必要はないのだけれど
ぁ、野球中継も観易い

赤星を願い出る



本日のお勧めは



見えにくいけど
まぁエエだろう

ネタケースを一瞥して、刺身盛り合わせを願い出る



「本日のお通しは、南蛮漬け風のと八宝菜みたいな野菜の炒め餡掛けがありますが？」
「南蛮漬けにするわ」



南蛮漬けと八宝菜でもなぁ～んも違和感は感じなかったが

刺身は年配の女性（おかぁさん）の担当



生姜は小鰯、そのほかのは山葵醤油でお召し上がり下さい



ラインナップは、小イワシ、マグロ、ハマチ、タコかな




当然、日本酒が欲しくなる
しかぁ～し、このタイミングで小上りの若造が手のかかるものを次々と発注するものだから

おかぁさんの手が空いたタイミングで冷酒を願い出る



選んだのは、大号令
広島のお酒　多分



徳利で供される

もう一品いただきますかね

差し替えは燗酒を求めて



「賀茂泉を燗でお願いします」

燗も同じ賀茂泉の一合徳利だから見た目ではわからない



丁度、ハムカツも揚げあがったみたいで



ソースが卯スターだったのは残念だが



これ美味い



ってことで、お会計を願い出て　3600円也

並 ＠寿司とみ

この日はランチタイムの所要がございまして、外出したついでに外で飯



寿司屋さんがありましてね。
近寄ってみますと



お昼のメニュー　
並　690円
大盛　950円
上　1170円

これはチェックせねば

ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけおどのぉ～」
ってことで、カウンターに案内されまして
ぁ、カウンターしかありませんけどね

店内も同じくお昼は３種類みたい



レトロな電話機なんぞ飾られておりますが



ネタはそれほど種類は多くないのかな



見えませんでしたね

お寿司屋らしい大きな湯呑み茶碗



こういうのは気分も出ますよね

まずは小鉢が供されて



お芋とブロッコリーのそぼろ煮



直ぐに、並寿司



お味噌汁がそろって、本日のランチ　690円也



６貫プラス細巻き2個



還暦親爺のランチとしては十分かと



ここは全種類制覇を目指して